Os vencedores serão conhecidos na gala final, dia 2 de junho, no Pátio da Galé, em Lisboa. Na cerimónia, que conta com a apresentação da jornalista Sara Pinto, serão premiadas e distinguidas as empresas, instituições, estabelecimentos, regiões, eventos e profissionais que se destacaram nas áreas da Restauração, do Alojamento e da Promoção Turística.
Nesta gala serão também revelados e premiados os vencedores das categorias País Lá Fora, Prémio Carreira e Prémio Excelência, nomeados pela direção da AHRESP e pela Comissão de Honra, composta por personalidades de diversos setores.
A 7.ª edição dos Prémios AHRESP tem como patrocinadores oficiais a Makro, a Nestlé Professional e a Sumol+Compal. O evento conta ainda com os patrocínios da GALP, SAGRES, Bacalhau Riberalves, CUF, EuroBic, Altice, ANA Aeroportos, Bom Sucesso, Sociedade Ponto Verde, Ticket Restaurant, Vista Alegre e Adega de Palmela e com o apoio da Sogrape e Licor Beirão, tendo como media partners a RTP, a Publituris, a TNews e a agência de comunicação Green Media.
