Em Foco
AHRESP reforça articulação com municípios para desenvolvimento das empresas do canal HORECA
Entre os temas transversais, destacam-se a valorização da gastronomia, a qualificação de trabalhadores, a necessidade de soluções para o alojamento de trabalhadores imigrantes, bem como o reforço da cooperação entre empresas e municípios. Destaque para o...
Restauração: a realidade
UM SETOR DE ENORME CAPILARIDADE E FUNÇÃO SOCIAL Em 2024, último ano com dados públicos disponíveis do INE, o setor contava com 74.524 empresas e 324.130 trabalhadores, números que, isoladamente, sugerem um setor dinâmico, mas que escondem uma realidade estrutural...
Açoriano Oriental | AHRESP reforça presença nos Açores com aposta na formação e valorização do setor
LEIA A NOTÍCIA NO AÇORIANO ORIENTAL A AHRESP inicia um novo ciclo nos Açores, marcado por maior proximidade aos empresários e reforço da intervenção junto das entidades públicas, com o objetivo de responder aos desafios estruturais do setor. Sob a liderança de Carlos...
DN | Opinião de Ana Jacinto – “Machoesfera”: a violência amplificada, que vende e nos governa
Leia na íntegra o Artigo de Opinião de Ana Jacinto no Diário de Notícias No texto “Machoesfera: a violência amplificada, que vende e nos governa”, Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, parte de dados recentes para evidenciar uma inversão geracional preocupante. Um...
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Última Hora
AHRESP contribui para a criação do Guia do Investidor de Mourão
Na sessão, a AHRESP esteve representada por Gisela Casquinha, gestora da Delegação do Alentejo, tendo o presidente da Câmara Municipal, João Fortes, destacado o contributo da Associação na construção do guia e a importância da colaboração institucional na estruturação...
Plataforma Nacional do Chocolate da AHRESP integra visita da Embaixadora de El Salvador a Portugal
A Embaixadora de El Salvador em Portugal, Rhina Bardi, regressou a Óbidos no passado dia 23 de abril, numa visita oficial centrada no reforço das relações institucionais e na identificação de novas oportunidades de cooperação entre os dois territórios. Recebida pelo...
KIPT CoLAB reúne especialistas internacionais em Loulé para debater o futuro do turismo
O KIPT CoLAB promove, entre os dias 23 e 26 de abril, em Loulé, um encontro internacional que reúne especialistas de referência na área do turismo, numa iniciativa realizada em parceria com o Município de Loulé e a Universidade do Algarve. O evento integra...
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sabia Que?
SABIA QUE… se beneficiar de isenção de taxas IMT na aquisição de um imóvel, tem de devolver o valor da isenção se alterar a finalidade até 6 anos após a sua aquisição?
No caso em concreto que foi objeto de apreciação por parte da AT, tratava-se de um edifício destinado à habitação e que o proprietário pretendia alterar a sua finalidade para a atividade de Alojamento Local, na modalidade de Estabelecimentos de Hospedagem (Hostel). E...
SABIA QUE… Não pode ter trabalhadores contratados a termo certo por mais de 2 anos, e que as renovações têm regras?
Desde o dia 1 de outubro de 2019 que os contratos de trabalho a termo certo não podem ter uma duração superior a 2 anos (ao invés dos 3 anos que até essa data vigoraram). Paralelamente, e não obstante continuarem a poder ser feitas, no máximo, 3 renovações, a duração...
SABIA QUE… os vistos e títulos de residência caducados ou em vias de caducar, continuam válidos?
A prolongação da validade de documentos e vistos de cidadãos estrangeiros que se encontrem caducados ou em vias de caducar, nomeadamente autorizações de residência e vistos CPLP entrou em vigor. Com esta medida mantém-se legal a contratação de trabalhadores...
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VÍDEO EM DESTAQUE
AHRESP tem nova imagem inspirada na história, com alma de futuro
A AHRESP apresentou a nova imagem sob a máxima “Uma marca cheia de passado que se apresenta cheia de futuro”. O Rebranding traduz este encontro entre o legado e futuro da associação.
Universo AHRESP
PRÉMIOS AHRESP 2026 | VOTAÇÕES PARA OS FINALISTAS DAS 10 CATEGORIAS ENCERRAM DIA 20 DE MAIO
VOTE AQUI! Já são conhecidos os finalistas dos Prémios AHRESP, que distinguem o melhor que se faz em Portugal, e além-fronteiras, na Restauração, Alojamento e Promoção Turística. A iniciativa, promovida pela Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de...
Plataforma Nacional do Chocolate da AHRESP integra visita da Embaixadora de El Salvador a Portugal
A Embaixadora de El Salvador em Portugal, Rhina Bardi, regressou a Óbidos no passado dia 23 de abril, numa visita oficial centrada no reforço das relações institucionais e na identificação de novas oportunidades de cooperação entre os dois territórios. Recebida pelo...
Açoriano Oriental | AHRESP reforça presença nos Açores com aposta na formação e valorização do setor
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Empresas
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Restauração: a realidade
UM SETOR DE ENORME CAPILARIDADE E FUNÇÃO SOCIAL Em 2024, último ano com dados públicos disponíveis do INE, o setor contava com 74.524 empresas e 324.130 trabalhadores, números que, isoladamente, sugerem um setor dinâmico, mas que escondem uma realidade estrutural...
Eventos que Influenciam: quando o palco se torna estratégia
Recentemente, o Oriente Green Campus acolheu a última sessão da 36.ª edição da pós-graduação, dedicada ao tema “Marketing & Eventos”. A sessão contou com a presença de Carla Cachola, coordenadora do curso, e com as participações de Ana Jacinto, secretária-geral da...
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Acompanhe a comunidade AHRESP
No passado dia 28, a AHRESP e a Monolítica realizaram em Lisboa um workshop sobre Inteligência Artificial aplicada à restauração 🚀
A sessão teve 3 horas práticas onde os participantes aprenderam a aplicar IA no dia a dia dos seus negócios, com exemplos reais e ferramentas como ...Chat GPT, Claude e Perplexity 🤖
Fique atento e não perca o próximo!
🗳️ Votações abertas – Prémios AHRESP 2026
Até 20 de maio, pode votar na categoria Excelência na Restauração, contribuindo para distinguir o que de melhor se faz na gastronomia portuguesa.
Os 5 finalistas são:
✨ A Ver Tavira - Tavira
✨ Antiqvvm - Porto ...
✨ JNcQUOI Fish - Lisboa
✨ Pedro Lemos - Porto
✨ Trintta - Batalha
Valorize o talento nacional. 🙌
📍 Vote em:
premiosahresp.com.pt/conteudo/votacoes/vote-edicao-10
Saiba mais:
https://magazineahresp.com/premios-ahresp-2026-votacoes-para-os-finalistas-das-10-categorias-encerram-dia-20-de-maio/
#AHRESP #premiosAHRESP
A AHRESP lamenta a perda de uma das grandes referências da gastronomia e restauração sesimbrense.
Morreu o chef Hélder Chagas, aos 76 anos, em Sesimbra, onde durante décadas liderou o histórico Ribamar — um nome incontornável da cozinha de mar em Portugal.
Mestre da ...grelha e profundo conhecedor do peixe e marisco, foi determinante na afirmação gastronómica e turística da vila, deixando um legado que atravessa gerações.
A AHRESP presta uma profunda homenagem ao seu percurso, endereçando as mais sentidas condolências à família, amigos e equipa.
📷 Instagram: @restauranteribamar
Prémios AHRESP 2026: finalistas Excelência no Alojamento
Prémios AHRESP 2026: finalistas Media & Comunicação no Turismo
Prémios AHRESP 2026: finalistas Jovem Empreendedor
Prémios AHRESP 2026: finalistas Academia & Ciência no Turismo
Prémios AHRESP 2026: finalistas Destino Revelação
Prémios AHRESP 2026: finalistas Excelência na Restauração