Em Foco
Sessão de esclarecimentos online | Implementação do Sistema de Depósito e Reembolso
O Sistema de Depósito e Reembolso (SDR), que entrará em vigor no dia 10 de abril, constitui um novo modelo nacional para a gestão de embalagens de bebidas de uso único, com impacto direto na forma como os estabelecimentos passam a gerir, recolher e encaminhar estas...
Tempestades | Medidas de Apoio às Empresas (ATUALIZAÇÃO)
13 FEVEREIRO No âmbito das Linhas de Crédito de Apoio ao Investimento e à Tesouraria, disponibilizadas às empresas afetadas pelas recentes tempestades, disponibilizamos informação atualizada, nomeadamente, a inclusão dos Empresários em Nome Individual (ENI) como...
PRÉMIOS AHRESP 2026 | Inscrições abertas para 10.ª Edição até 25 de março
Estão abertas as candidaturas para a 10.ª edição dos PRÉMIOS AHRESP. https://youtu.be/6gjS7TFRBig Na edição de 2026 estarão a concurso as seguintes 10 categorias: Excelência na Restauração - Distingue o estabelecimento e/ou chef que promove uma experiência de elevada...
LISBON FOOD AFFAIR 2026 | Obrigado, PARCEIROS!
A AHRESP voltou a contar com o envolvimento de marcas de referência na Lisbon Food Affair, reforçando a dimensão colaborativa desta iniciativa dedicada aos profissionais. A Nestlé Professional e a Sogenave assumiram o papel de patrocinadores oficiais, enquanto a...
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Última Hora
AHRESP e DIG-IN assinam protocolo para reforçar decisões baseadas em dados do setor da restauração
O acordo foi assinado por Carlos Moura, presidente da AHRESP, e por Nuno Fernandes, CEO da DIG-IN, num momento que assinala uma aposta clara numa cultura de gestão mais informada e sustentável. Para Carlos Moura, esta parceria responde a uma necessidade estrutural do...
Turismo do Algarve lança formação para reforçar eficiência hídrica nas empresas
A Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão será o palco, na próxima terça-feira, de uma iniciativa crucial para o futuro sustentável da região: o workshop "Medidas de Eficiência Hídrica no âmbito do Selo Save Water". O evento surge de um levantamento de necessidades...
Câmara Municipal Lisboa | Isenção de taxas para lojas afetadas pelas obras na rua Ferreira Borges
Conforme é referido no comunicado da Câmara Municipal (https://informacao.lisboa.pt/noticias/detalhe/isencao-de-taxas-para-lojas-afetadas-pelas-obras-na-rua-ferreira-borges), a medida visa o "apoio ao tecido comercial" de forma a minorar o impacto na atividade...
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sabia Que?
SABIA QUE… se beneficiar de isenção de taxas IMT na aquisição de um imóvel, tem de devolver o valor da isenção se alterar a finalidade até 6 anos após a sua aquisição?
No caso em concreto que foi objeto de apreciação por parte da AT, tratava-se de um edifício destinado à habitação e que o proprietário pretendia alterar a sua finalidade para a atividade de Alojamento Local, na modalidade de Estabelecimentos de Hospedagem (Hostel). E...
SABIA QUE… Não pode ter trabalhadores contratados a termo certo por mais de 2 anos, e que as renovações têm regras?
Desde o dia 1 de outubro de 2019 que os contratos de trabalho a termo certo não podem ter uma duração superior a 2 anos (ao invés dos 3 anos que até essa data vigoraram). Paralelamente, e não obstante continuarem a poder ser feitas, no máximo, 3 renovações, a duração...
SABIA QUE… os vistos e títulos de residência caducados ou em vias de caducar, continuam válidos?
A prolongação da validade de documentos e vistos de cidadãos estrangeiros que se encontrem caducados ou em vias de caducar, nomeadamente autorizações de residência e vistos CPLP entrou em vigor. Com esta medida mantém-se legal a contratação de trabalhadores...
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VÍDEO EM DESTAQUE
Universo AHRESP
Sessão de esclarecimentos online | Implementação do Sistema de Depósito e Reembolso
O Sistema de Depósito e Reembolso (SDR), que entrará em vigor no dia 10 de abril, constitui um novo modelo nacional para a gestão de embalagens de bebidas de uso único, com impacto direto na forma como os estabelecimentos passam a gerir, recolher e encaminhar estas...
BTL 2026 | AHRESP estará presente com stand próprio, showcookings, degustações, workshops e parcerias
A BTL é o maior evento de turismo realizado em Portugal e um dos mais relevantes da Península Ibérica. Reúne profissionais, destinos, empresas, associações e decisores públicos, afirmando-se como uma plataforma estratégica de promoção, networking, internacionalização...
PRÉMIOS AHRESP 2026 | Inscrições abertas para 10.ª Edição até 25 de março
Estão abertas as candidaturas para a 10.ª edição dos PRÉMIOS AHRESP. https://youtu.be/6gjS7TFRBig Na edição de 2026 estarão a concurso as seguintes 10 categorias: Excelência na Restauração - Distingue o estabelecimento e/ou chef que promove uma experiência de elevada...
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Empresas
Sessão de esclarecimentos online | Implementação do Sistema de Depósito e Reembolso
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Tempestades | Medidas de Apoio às Empresas (ATUALIZAÇÃO)
13 FEVEREIRO No âmbito das Linhas de Crédito de Apoio ao Investimento e à Tesouraria, disponibilizadas às empresas afetadas pelas recentes tempestades, disponibilizamos informação atualizada, nomeadamente, a inclusão dos Empresários em Nome Individual (ENI) como...
TALK AHRESP na LFA | O Futuro do Delivery na Restauração
Com introdução de Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP e moderação de Antónia Correia, investigadora do KIPT Lab, o painel reuniu Francisco Meneses, diretor-geral da Uber Eats, Nuno Fernandes, CEO da DIG-IN e Júlio Fernandes, proprietário do D’ Bacalhau. O debate...
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Benefícios AHRESP exclusivos na BTL 2026!
A AHRESP estará presente na BTL – Better Tourism Lisbon Travel Market 2026, de 25 de fevereiro a 1 de março, na FIL – Parque das Nações, e traz consigo uma campanha especial de vantagens para empresários dos setores da restauração e ...similares e do alojamento turístico.
📍 Visite o nosso stand e aproveite condições únicas:
✅ HACCP Digital AHRESP (obrigatório por lei)
Configuração inicial + 12 meses gratuitos
✅ Plataformas Nacionais AHRESP (Pão, Chocolate e Pastelaria)
• Associados: 12 meses gratuitos
• Não associados: 6 meses gratuitos
✅ Check-Up AL (Auditoria)
Diagnóstico preventivo de não conformidades + relatório de melhorias por 150€ (–17% face ao valor habitual)
🎓 Além disso, todos os profissionais que manifestem interesse nas próximas formações da Academia AHRESP recebem um cupão de 10% de desconto.
🔵 E se ainda não é associado? Esta é a oportunidade ideal:
✔️ 12 meses de quota + 2 meses grátis
✔️ 6 meses de quota + 1 mês grátis
✔️ 50% de desconto na Taxa de Adesão (37,50€) ao aderir por Débito Direto
Aproveite a BTL para acrescentar ao seu negócio a solidez, o apoio e os 130 anos de experiência da AHRESP.
Esperamos por si (Stand AHRESP (2E60), localizado no pavilhão 2)!
A AHRESP marcou presença na Lisbon Food Affair 2026 com um programa dedicado à restauração e ao alojamento turístico.
Ao longo dos três dias, levámos soluções, ideias, talks informativas e showcookings, promovendo a partilha de conhecimento e a proximidade com empresários e ...profissionais dos setores representados pela AHRESP.
Veja os melhores momentos 👇

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www.youtube.comNo dia 6 de fevereiro, a Academia AHRESP realizou, em Lisboa, a Masterclass: Ice Cream Cocktails 🍨🍸. Uma experiência diferenciadora que uniu criatividade, técnica e tendência no mundo da mixologia.
Sob a orientação de Paulo Ramos (Cocktail Academy by Paulo Ramos), explorámos ...novas abordagens à criação de cocktails com gelado, combinando texturas surpreendentes, equilíbrio de sabores e apresentações impactantes ✨
Esta ação contou com o apoio da Sogenave, a quem deixamos um agradecimento especial, bem como à marca Biscoff, que trouxe um toque distinto e diferenciado às criações apresentadas.
A próxima edição já tem data marcada:
📍 20 de março, em Albufeira
Se quer levar inovação, criatividade e valor acrescentado ao seu negócio, esta é uma oportunidade a não perder!
https://academia.ahresp.com/curso/masterclass-ice-cream-cocktails/1106/
🆕 AHRESP promove sessão de apresentação de soluções tecnológicas e inovadoras para a restauração
É já no próximo dia 24 de fevereiro que acontece a sessão de apresentação de soluções tecnológicas e inovadoras, lançadas por start-ups para o setor alimentar, no âmbito ...do programa de inovação From Start-to-Table, sob a coordenação da Unicorn Factory Lisboa.
📍 Unicorn Factory Lisboa - Beato Innovation District (Lisboa)
🕒 15:00 horas
🔗 Registe-se AQUI https://www.eventbrite.pt/e/closing-ceremony-from-start-to-table-tickets-1982298924445?aff=oddtdtcreatorhttps://www.eventbrite.pt/e/closing-ceremony-from-start-to-table-tickets-1982298924445?aff=oddtdtcreator
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ACADEMIA E CIÊNCIA NO TURISMO PRÉMIOS AHRESP 2026 V2
MEDIA & COMUNICAÇÃO NO TURISMO PRÉMISO AHRESP 2026 1 V3







