Em Foco
AHRESP reforça presença nos Açores com presidência de Carlos Moura e expansão no arquipélago
A acumulação das duas presidências traduz uma decisão estratégica de reforço da ligação entre a estrutura regional e a AHRESP Açores, permitindo acompanhar mais de perto a realidade empresarial açoriana e dar uma resposta mais próxima aos desafios dos setores da...
Acessibilidade na Região em destaque na inauguração da AHRESP Açores
A AHRESP inaugurou, no dia 14 de agosto, novas instalações em Ponta Delgada, que permitirão reforçar o apoio aos empresários e profissionais da restauração e do alojamento turístico, consolidando a estratégia de proximidade da Associação no arquipélago. Em declarações...
Rota Nacional das Cozinhas do Mar vai arrancar nos Açores
A Rota Nacional das Cozinhas do Mar é uma das iniciativas da Plataforma Nacional das Cozinhas do Mar (PNCM), da AHRESP, que resulta de uma parceria com o Governo Regional dos Açores, pretendendo distinguir e promover os estabelecimentos de restauração que valorizam o...
AHRESP alterta para consequências de eventual interdição da apanha da lapa nos Açores
A AHRESP entende que a proposta de interdição imediata da apanha e comercialização da lapa em todo o arquipélago suscita reservas, embora reconheça a importância da preservação dos recursos naturais e da adoção de medidas que assegurem a sustentabilidade das...
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Última Hora
AHRESP alterta para consequências de eventual interdição da apanha da lapa nos Açores
A AHRESP entende que a proposta de interdição imediata da apanha e comercialização da lapa em todo o arquipélago suscita reservas, embora reconheça a importância da preservação dos recursos naturais e da adoção de medidas que assegurem a sustentabilidade das...
Roadshow Nacional AHRESP x ASAE chega a Almada
Promovida pela AHRESP e pela ASAE, com o apoio da Câmara Municipal de Almada, a iniciativa reuniu empresários dos setores da restauração e do alojamento turístico para esclarecer temas com impacto direto na atividade das empresas. Durante a sessão foram apresentadas...
Hospitality Education Awards 2026: candidaturas abertas até 15 de junho
A valorização do capital humano é, cada vez mais, um pilar fundamental para a sustentabilidade e o sucesso da atividade do turismo, nomeadamente dos setores da restauração e do alojamento turístico. Reconhecendo essa importância, os Hospitality Education Awards (HEA)...
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sabia Que?
SABIA QUE… se beneficiar de isenção de taxas IMT na aquisição de um imóvel, tem de devolver o valor da isenção se alterar a finalidade até 6 anos após a sua aquisição?
No caso em concreto que foi objeto de apreciação por parte da AT, tratava-se de um edifício destinado à habitação e que o proprietário pretendia alterar a sua finalidade para a atividade de Alojamento Local, na modalidade de Estabelecimentos de Hospedagem (Hostel). E...
SABIA QUE… Não pode ter trabalhadores contratados a termo certo por mais de 2 anos, e que as renovações têm regras?
Desde o dia 1 de outubro de 2019 que os contratos de trabalho a termo certo não podem ter uma duração superior a 2 anos (ao invés dos 3 anos que até essa data vigoraram). Paralelamente, e não obstante continuarem a poder ser feitas, no máximo, 3 renovações, a duração...
SABIA QUE… os vistos e títulos de residência caducados ou em vias de caducar, continuam válidos?
A prolongação da validade de documentos e vistos de cidadãos estrangeiros que se encontrem caducados ou em vias de caducar, nomeadamente autorizações de residência e vistos CPLP entrou em vigor. Com esta medida mantém-se legal a contratação de trabalhadores...
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VÍDEO EM DESTAQUE
AHRESP tem nova imagem inspirada na história, com alma de futuro
A AHRESP apresentou a nova imagem sob a máxima “Uma marca cheia de passado que se apresenta cheia de futuro”. O Rebranding traduz este encontro entre o legado e futuro da associação.
Universo AHRESP
AHRESP reforça presença nos Açores com presidência de Carlos Moura e expansão no arquipélago
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Acessibilidade na Região em destaque na inauguração da AHRESP Açores
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Rota Nacional das Cozinhas do Mar vai arrancar nos Açores
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Empresas
AHRESP reforça presença nos Açores com presidência de Carlos Moura e expansão no arquipélago
A acumulação das duas presidências traduz uma decisão estratégica de reforço da ligação entre a estrutura regional e a AHRESP Açores, permitindo acompanhar mais de perto a realidade empresarial açoriana e dar uma resposta mais próxima aos desafios dos setores da...
Novo Regulamento Europeu de Embalagens e Resíduos de Embalagens: o que muda para o Canal Horeca
O Regulamento (UE) 2025/40, relativo a embalagens e resíduos de embalagens (RERE), estabelece novas regras aplicáveis em toda a União Europeia, com o objetivo de reduzir o impacte ambiental das embalagens, promover a prevenção de resíduos e reforçar a reutilização e a...
Recolha Manual no SDR | Atenção ao Registo no Portal TBS
O Portal TBS é o sistema utilizado pela SDR Portugal para suportar o processo de recolha e transporte dos sacos desde o estabelecimento aderente até aos Centros de Contagem e Triagem. Assim, para operacionalizar a recolha manual, os estabelecimentos devem: Estar...
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Acompanhe a comunidade AHRESP
No ponto de venda, há sinais que podem influenciar a perceção de
quem está na parte de trás do balcão.
O estilo.
A confiança.
A forma de falar.
O contexto.
A aparência.
Mas nenhum destes elementos confirma a idade.
Quando é preciso confirmar, ...a resposta é simples: pedir o Cartão
de Cidadão ou outro documento identificativo com fotografia.
Porque a aparência pode dar uma pista. Mas só o cartão confirma.
Quem vê caras não vê cartões.
Proteja os menores. Peça o Cartão de Cidadão.
Vale a pena vir ao congresso AHRESP? Os participantes da última edição garantem que sim
Vale a pena vir ao Congresso AHRESP?
Quem participou na última edição garante que sim. E esta edição promete ainda mais.
Depois do sucesso do Congresso Nacional AHRESP em Aveiro, há dois anos, o Congresso chega agora a Lagoa, no Algarve, com um programa dinâmico e a ...inteligência artificial em destaque enquanto ferramenta de trabalho ao alcance de qualquer empresa, independentemente da sua dimensão.
📍 Lagoa, Algarve
👉 Inscreva-se já e garanta o seu lugar!
https://2026.congressoahresp.com/
Vale a pena vir ao congresso AHRESP? Os participantes da última edição garantem que sim
Plataforma Nacional do Chocolate (AHRESP) realiza 1.ª Conferência Nacional do Chocolate | Óbidos
🍽️ RESTAURAÇÃO | Novos conceitos, novos negócios, novas oportunidades
Que novos conceitos estão a surgir na restauração em Portugal? E como estão os novos investimentos a responder aos atuais desafios do mercado?
No dia 18 de agosto, a AHRESP, em colaboração com a ...DIG-IN, promove um novo encontro dedicado ao setor da restauração, em simultâneo em Lisboa e no Porto.
Uma sessão para conhecer novos estabelecimentos e conceitos, partilhar
experiências e casos de sucesso e, claro, criar ou diversificar a sua rede de contactos profissionais.
📅 18 de agosto | a partir das 15h
📍 Lisboa
Rua Rodrigo da Fonseca, n.º 40B — novo espaço Son of a Burger
📍 Porto
Pátio do Bolhão, n.º 35, piso -1 — Under Porto
A participação é gratuita, mas a inscrição é obrigatória.
👉 Consulte o programa e inscreva-se:
Lisboa: https://start-eat-up.com/.../pop-eat-up-18-de-agosto-lisboa
Porto: https://start-eat-up.com/.../pop-eat-up-18-de-agosto-porto
A subida do Académico de Viseu Futebol Clube à I Liga representa uma conquista histórica para o clube e uma oportunidade para a dinamização da economia local ⚽
A AHRESP, a Câmara Municipal de Viseu e o Académico de Viseu Futebol Clube reuniram empresários da restauração, ...similares e alojamento para refletir sobre os desafios e oportunidades associados à chegada da I Liga à cidade.
📢 Sabe que tem ao seu dispor dinheiro a fundo perdido para a formação certificada obrigatória que tem de dar aos seus trabalhadores?
A AHRESP trata de tudo:
✅ Obter o dinheiro a fundo perdido
(resgate dos montantes acumulados da sua empresa no FCT – Fundo de ...Compensação do Trabalho)
✅ Realizar a formação obrigatória
(através da ACADEMIA AHRESP – entidade formadora certificada)
Como aceder? A AHRESP disponibiliza aos Associados um serviço chave na mão, desde a candidatura até à realização da formação certificada.
👉 Saiba mais: https://ahresp.com/2026/08/formacao-obrigatoria-gratuita-ahresp-trata-de-tudo/
A tradição, a inovação e o futuro da gastronomia portuguesa marcaram a segunda mesa-redonda do Dia da Gastronomia | Património Cultural 2026, dedicada ao tema "O Porco: Tradição, Sabor e Futuro".
Moderado pelo jornalista Edgardo Pacheco, o debate reuniu os chefs João ...Pires, José Júlio Vintém, Michele Marques e Vítor Sobral, juntamente com o investigador Virgílio Gomes, numa conversa sobre a valorização da carne de porco como património gastronómico, a importância da educação alimentar e a transmissão da cultura gastronómica às novas gerações.
O dia prosseguiu com um almoço preparado pelo chef Vítor Sobral e terminou com a tradicional desmancha do porco, um momento de celebração da cultura e do património gastronómico português, em Arronches.
#ahresp #diadagastronomia #arronches