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Restauração: a realidade

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UM SETOR DE ENORME CAPILARIDADE E FUNÇÃO SOCIAL Em 2024, último ano com dados públicos disponíveis do INE, o setor contava com 74.524 empresas e 324.130 trabalhadores, números que, isoladamente, sugerem um setor dinâmico, mas que escondem uma realidade estrutural...

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AHRESP tem nova imagem inspirada na história, com alma de futuro

A AHRESP apresentou a nova imagem sob a máxima “Uma marca cheia de passado que se apresenta cheia de futuro”. O Rebranding traduz este encontro entre o legado e futuro da associação. 

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Restauração: a realidade

Restauração: a realidade

UM SETOR DE ENORME CAPILARIDADE E FUNÇÃO SOCIAL Em 2024, último ano com dados públicos disponíveis do INE, o setor contava com 74.524 empresas e 324.130 trabalhadores, números que, isoladamente, sugerem um setor dinâmico, mas que escondem uma realidade estrutural...

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🗳️ Votações abertas – Prémios AHRESP 2026

Estão escolhidos os cinco finalistas na categoria Excelência no Alojamento.
Fique a conhecer os cinco nomeados:

🛎️ Casa do Rio Wine Hotel by Vallado
🛎️ Herdade do Sobroso Wine Luxury Hotel & Villas
...🛎️ The Lince Santa Clara Historic Hotel
🛎️ Pena D’Água Boutique Hotel & Villas
🛎️ Vidago Palace Hotel

📍 Vote em:
premiosahresp.com.pt/conteudo/votacoes/vote-edicao-10

#AHRESP #premiosAHRESP

🗳️ Votações abertas – Prémios AHRESP 2026

Estão escolhidos os cinco finalistas na categoria Profissional do Ano.
Fique a conhecer os cinco nomeados:

✨ Álvaro Grilo - Forno da Telha
✨ António Bóia - JNcQUOI Avenida
✨ Bruno Xavier - Voraz
...Francisco Siopa - Penha Longa Resort
✨ Teresa Féria - DETAILS

📍 Vote em:
premiosahresp.com.pt/conteudo/votacoes/vote-edicao-10

#AHRESP #premiosAHRESP

📍 18 DE MAIO | Bragança recebe sessão do roadshow AHRESP x ASAE

A AHRESP, em parceria com a ASAE, promove no dia 18 de maio mais uma sessão do roadshow nacional dedicada aos empresários do canal HORECA.

Gratuita (com inscrição obrigatória), esta ação visa esclarecer ...dúvidas frequentes sobre obrigações legais e normativas, preparar os profissionais para futuras inspeções e reforçar uma gestão mais informada e alinhada com os requisitos do setor.

Durante a sessão, a AHRESP apresentará esclarecimentos sobre o novo SDR - Sistema de Depósito e Reembolso, que entrou em funcionamento em abril.

O roadshow já passou por mais de uma dezena de cidades e continuará o seu périplo pelo território, estando prevista a realização das próximas sessões na Figueira da Foz e na Sertã. Fique atento!

Garanta o seu lugar 👉 https://academia.ahresp.com/inscricao-sm/2378/

A AHRESP felicita todos os distinguidos nos Prémios do Guia Boa Cama Boa Mesa 2026, que voltaram a destacar a excelência da gastronomia e da hotelaria nacionais.

Destaque para Vítor Matos, distinguido como Chef do Ano, e para Alexandre Marto Pereira, reconhecido com o Prémio Carreira, ...numa cerimónia que decorreu em Matosinhos.

Saiba mais em👇🏻
https://magazineahresp.com/premios-boa-cama-boa-mesa-2026-distinguem-excelencia-da-gastronomia-e-hotelaria-nacionais/

🗳️ Votações abertas – Prémios AHRESP 2026

Estão escolhidos os cinco finalistas na categoria Marcas à Mesa e Marcas na Cama.
Fique a conhecer os cinco nomeados:

❇️ LESSEAU
❇️ Be the Not
❇️ Savearth
❇️ Balancal - Vinha Alta
❇️ ...Lameirinho

📍 Vote em:
premiosahresp.com.pt/conteudo/votacoes/vote-edicao-10

#AHRESP #premiosAHRESP

🗳️ Votações abertas – Prémios AHRESP 2026

Estão escolhidos os cinco finalistas na categoria Academia & Ciência no Turismo. Fique a conhecer os cinco projetos nomeados:

❇️ Projeto ADAPTE - Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE)
❇️ Blog... Azores Tourism Connections
❇️ Economic Nutrition Label - Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo (ESGHT). Universidade do Algarve UAlg
❇️ Guia do Pão em Portugal - Rita Beltrão Martins
❇️ Oficinas de Gastronomia Histórica

Contribua para premiar a excelência pessoal e profissional.

📍 Vote em:
premiosahresp.com.pt/conteudo/votacoes/vote-edicao-10

Saiba mais:
https://magazineahresp.com/premios-ahresp-2026-votacoes-para-os-finalistas-das-10-categorias-encerram-dia-20-de-maio/

#AHRESP #premiosAHRESP

A Academia AHRESP apresenta a masterclasse: “O Mundo do Gin – Prática de Bar e Cocktails” 🍸

📍 No dia 27 de maio, em Lisboa, os participantes terão a oportunidade de desenvolver competências técnicas na preparação e serviço de bebidas com gin, em contexto real de bar.
...
👨‍🏫 A formação será conduzida por Ivan Figueiredo com uma forte componente prática e orientação especializada.

✨ Uma experiência formativa intensiva, pensada para profissionais e entusiastas que procuram elevar a qualidade, consistência e criatividade do seu serviço.

📩 Inscrições abertas: https://academia.ahresp.com/curso/masterclasse-o-mundo-do-ginpratica-de-bar-e-cocktails/1134/

🗳️ Votações abertas – Prémios AHRESP 2026

Estão escolhidos os cinco finalistas na categoria Profissional do Ano. Fique a conhecer os cinco candidatos:

✨ Álvaro Grilo - Forno da Telha
✨ António Bóia - JNcQUOI Avenida
✨ Bruno Xavier - VORAZ Barreiro
...✨ Francisco Siopa - Penha Longa Resort
✨ Teresa Féria - DETAILS

Contribua para premiar a excelência pessoal e profissional.

📍 Vote em:
premiosahresp.com.pt/conteudo/votacoes/vote-edicao-10

Saiba mais:
https://magazineahresp.com/premios-ahresp-2026-votacoes-para-os-finalistas-das-10-categorias-encerram-dia-20-de-maio/

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🗳️ Votações abertas – Prémios AHRESP 2026

Estão escolhidos os cinco finalistas na categoria Media & Comunicação no Turismo. Conheça a proposta e o trabalho destes cinco projetos.

📌 Ana & Al’s Big Portuguese Wine Adventure
📌 Coimbra Coolectiva
...📌 IRCom
📌 Mutante
📌 Revista blue Travel

Contribua para premiar as boas iniciativas.

📍 Vote em:
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Saiba mais:
https://magazineahresp.com/premios-ahresp-2026-votacoes-para-os-finalistas-das-10-categorias-encerram-dia-20-de-maio/

#AHRESP #premiosAHRESP