À margem do hotel ‘4.0 Portugal Summit’, Luís Ferreira, da Birds & Trees, esclarece que o primeiro passo a dar pelas empresas é o diagnóstico para avaliar o nível de digitalização em que se encontram e para onde pretendem caminhar.
Debate TV: Canal HORECA no combate ao desperdício alimentar
https://youtu.be/_g0GRYjC4G8?si=EpAD6TyUZsy-l0SW “Reduzir o desperdício é uma oportunidade de eficiência económica” A afirmação é de Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, que sublinhou que o “Canal HORECA representa apenas cerca de 11,5% do desperdício...







