Realizou-se ontem, em Aveiro, o 4.º e último Roadshow AHRESP x ASAE antes da pausa de Verão, iniciativa promovida pela AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal – em parceria com a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).
A sessão teve como principal objetivo esclarecer os profissionais do canal HORECA sobre o papel da ASAE, bem como dar a conhecer as linhas de apoio financeiro atualmente disponíveis para o setor.
O encontro reuniu dezenas de profissionais numa tarde de esclarecimento e diálogo, marcada por intervenções relevantes e de grande utilidade prática para o dia-a-dia das empresas.
O programa teve início às 15h30 com as boas-vindas da AHRESP e da ASAE. Seguiu-se uma apresentação das principais linhas de apoio financeiro dirigidas ao canal HORECA, a cargo da AHRESP, com enfoque nas oportunidades de investimento, inovação e capacitação empresarial.
Pelas 16h30, a ASAE apresentou o tema “O Papel da ASAE junto das empresas do setor e o que ter em conta durante uma inspeção”, desmistificando procedimentos, esclarecendo dúvidas comuns e reforçando a importância da conformidade legal e higiossanitária nas atividades do setor.
A sessão encerrou com um espaço de perguntas e respostas, onde os participantes puderam colocar diretamente as suas dúvidas aos representantes das entidades presentes, num ambiente de proximidade e cooperação.
Entre os intervenientes estiveram:
- Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP
- Luís Filipe Cardoso Lourenço, inspetor-geral da ASAE
- Rogério Paulo dos Santos Carlos, vice-presidente da Câmara Municipal de Aveiro
- Carla Costa, da AHRESP
- Sérgio Pinto, inspetor-chefe da Unidade Regional do Centro da ASAE
Este Roadshow encerra, assim, um ciclo de sessões que percorreram o país ao longo dos últimos meses, sempre com o foco na capacitação, proximidade e apoio aos profissionais do setor.
A AHRESP retoma este formato de sessões presenciais em setembro, com o objetivo de continuar a contribuir ativamente para o desenvolvimento sustentado do canal HORECA.