Excerto da entrevista de Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP.
“A medida do ‘IVA zero’ num cabaz de alimentos essenciais é positiva para as famílias. Com o acordo que foi estabelecido com a produção e a distribuição, se isso se refletir numa baixa do preço para o consumidor, pensamos que é positiva e que até já devia ter sido tomada há mais tempo.
No caso da restauração não é um custo, é dedutível. Isto quer dizer que compramos este cabaz à taxa 0% e depois transformamos este cabaz de produtos e vamos vender ao nosso consumidor à taxa de 13%. Se estamos a comprar a 0%, depois vamos pagar a taxa de 13% na íntegra. Se tivéssemos comprado à taxa de 6%, deduzíamos o valor pago à taxa de 6% no valor dos 13%. Logo, o efeito é nulo.”
“Devíamos ter adicionado a estes apoios para as famílias, que são importantes, apoios para as empresas, designadamente a baixa do IVA para os serviços de alimentação e bebidas, uma medida de forma temporária, por um ano, que a AHRESP tem vindo a preconizar há muito tempo, como outros países da Europa fizeram, por forma a que as empresas ganhem tesouraria que permita, não só liquidarem as suas obrigações, como continuarem a fazer um esforço no aumento dos salários, outra forma das famílias ganharem poder de compra.”
