O restaurante Rei dos Leitões, localizado na Mealhada, recebeu este sábado, o Prémio de Embaixador de Honra da Gastronomia Europeia, no XX Congresso Europeu de Confrarias e Associações Enogastronómicas, que se realizou entre 27 e 29 de outubro, em Castellón, Espanha.
A distinção, considerada um dos momentos altos do evento, “visa reconhecer a contribuição significativa do Rei dos Leitões na promoção da gastronomia europeia e, em particular, da culinária portuguesa”, de acordo com a organização. A AHRESP felicita o estabelecimento pela atribuição desta importante distinção.
O Rei dos Leitões é o primeiro restaurante português a conquistar este novo prémio, depois de, em 2019, ter sido eleito “Melhor Restaurante da Europa” pela mesma entidade.
Entre as várias categorias, a 17.ª edição congresso distinguiu ainda outros projetos portugueses, como a Adega Cartuxa (Melhor Adega), Festa Vitifrades – Vinho de Talha (Melhor Festival Enogastronómico) e Marmelada de Odivelas, da empresa Tradições de Família, liderada por Elsa Silva (Melhor Produtor Artesanal).
Este ano contou, a 20.ª edição do congresso contou com a participação de centenas de confrades e representantes de confrarias de toda a Europa, todos especialistas em gastronomia internacional. No próximo ano, o evento terá lugar na Grécia.
