O Montemor com Chocolate é um evento organizado pela CAPRI e pela MELGÃO desde 2015, de cariz formativo, que tem como principal objetivo a partilha de conhecimento entre os profissionais do setor, contribuindo para a evolução da profissão quer em conhecimento quer em reconhecimento e promover o relacionamento e os laços de amizade entre esses profissionais.
Desde o início (com exceção do interregno imposto pela pandemia), o Montemor com Chocolate tem tido o apoio do Município de Montemor-o-Novo e da Junta de Freguesia, agora, Nossa Senhora da Vila, do Bispo e Silveiras, e é graças a esses e outros parceiros que o evento tem vindo a crescer, cimentando-se cada vez mais como um evento atrativo em Portugal para os profissionais do setor, nacionais e internacionais.
Este ano, a organização tem como objetivo intensificar os apoios para alavancar o evento de forma a incluir uma vertente de formação também para o grande público, adicionando um dia de formação, com receitas mais simples, realizada por chefs conhecidos do grande público.
Também está prevista a organização de um espaço de exposição com produtores locais que possam ter interesse a este setor, como por exemplo os vinhos, o mel, o azeite, onde o objetivo será dar a conhecer a marca aos restaurantes, hotéis e pastelarias que nos visitam, para além de poderem vender diretamente, embora não seja esse o grande objetivo nem acreditemos que seja muito interessante em termos de volume de vendas.
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Montemor com Chocolate
- 2 de outubro
- Entrada gratuita;
- Flyer com programação.
- Animação e atividades
- 3 e 4 de outubro
- Programa
- Participação no evento 60€: KIT com Receituário + jantar de 1 dia e almoço de 2 dias
- Inscrições AQUI (Preencha o formulário)
- 1 dia | 40€
- 2 dias | 60€
Este valor inclui: inclui participação nos 2 dias do evento, kit de participação, receituário, diploma de participação, almoço de dia 03 e 04 e jantar de dia 03
Em caso de dúvida, contacte geral@capri.pt | 266 247 671