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Sabia que pode estar a perder clientes se não tiver opções veganas no seu estabelecimento? E que 1 milhão de consumidores em Portugal optam regularmente por opções de base vegetal? Na verdade, o interesse e procura por opções vegetarianas/veganas/flexitarianas tem...
Este resumo é exclusivo aos Associados da AHRESP. Para aceder às notícias completas, basta fazer login no site da AHRESP. TEMAS DO DIA BTL 2024 muito positiva dá margem para que em 2025 a feira possa “enfunar as velas” e ir mais longe Na opinião de muitos...
Os turistas estrangeiros que passaram férias em Portugal em 2023 gastaram cerca de 2,1 mil milhões de euros nos estabelecimentos de restauração, quase 30% do total de pagamentos efetuados com cartões. No alojamento também houve um volume significativo de pagamentos...
A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) considera determinante que o próximo governo contemple no programa de mandato 2024-2028 14 medidas cruciais para a sustentabilidade das empresas da restauração, similares e do alojamento...
De acordo com os dados da Atividade Turística divulgados pelo Instituto Nacional de Estatística, no ano de 2023 os estabelecimentos de alojamento turístico registaram 30 milhões de hóspedes (+13,3% face a 2022) e 77,2 milhões de dormidas (+10,7% face a 2022), tendo...
Este resumo é exclusivo aos Associados da AHRESP. Para aceder às notícias completas, basta fazer login no site da AHRESP. TEMAS DO DIA Inflação esvaziou carrinho de compras dos portugueses em 2023. Comida pronta “brilha” nos supermercados Apesar de terem ido mais...
https://youtu.be/JYOl7lDOkkg "É evidente que uma distinção no contexto da mais relevante iniciativa na área da restauração, alojamento e promoção turística, como os Prémios AHRESP, traz um reconhecimento e estímulo fundamentais a toda a cadeia de valor que está ligada...
Este resumo é exclusivo aos Associados da AHRESP. Para aceder às notícias completas, basta fazer login no site da AHRESP. TEMAS DO DIA Estudo Fórum Turismo: 69% dos estudantes de turismo pretende emigrar Um estudo realizado pela Associação Fórum Turismo, que contou...
A AHRESP vai promover a mesa-redonda “Gala Michelin Portugal – importância para a gastronomia portuguesa” no dia 1 de março, pelas 16h30, no auditório AVK da Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL). A iniciativa vai contar com as participações de chefs reconhecidos pelo Guia...
A AHRESP volta a estar presente na Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL), de 28 de fevereiro a 3 de março, na Feira Internacional de Turismo de Lisboa (FIL), no Parque das Nações. Durante os cinco dias da maior feira de Turismo nacional, o stand da AHRESP (2F52),...
Este resumo é exclusivo aos Associados da AHRESP. Para aceder às notícias completas, basta fazer login no site da AHRESP. TEMAS DO DIA Povoações já podem receber título de vila ou cidade As povoações que cumpram determinados critérios já podem iniciar o processo para...
O projeto RedFruit4Health, uma parceria academia-empresas, liderada pelo Instituto Politécnico da Guarda (IPG), está a desenvolver uma bebida funcional à base de cereja, mirtilo e respetivos subprodutos e prevê a criação de menus saudáveis inspirados na dieta...
