Portugueses Lá Fora: Diogo Vaz de Miranda
DIOGO VAZ MIRANDA, nascido e criado em Guimarães, saiu de Portugal aos 16 anos para terminar o ensino secundário na Irlanda do Norte. Prosseguiu os estudos em hotelaria na prestigiada Universidade de Les Roches, em Marbella, Espanha. Desde então, construiu uma carreira internacional na área da hotelaria e restauração, tendo passado por vários países, incluindo China, África, Jordânia, Médio Oriente e Itália. Há cerca de seis anos fixou-se no Peru, onde atualmente, com 34 anos, é diretor-executivo do grupo que detém o restaurante Central, situado em Lima, a capital. O Central, liderado pelos chefs Virgílio Martinez e Pía León (esta última distinguida em 2021 como Melhor Chef Feminina do Mundo pelo mesmo ranking), foi eleito o melhor restaurante do mundo em 21 de junho de 2023, após uma década a figurar na lista dos The World’s 50 Best Restaurants.
Personalidade do Ano: Marlene Vieira
Aos 12 anos teve a sua primeira experiência na cozinha ao trabalhar num restaurante nas férias. Aos 16 anos, MARLENE VIEIRA ingressou na Escola de Hotelaria de Santa Maria da Feira. Trabalhou no Forte de São João Baptista, em Vila do Conde e aos 21 anos mudou-se para Manhattan, para trabalhar no restaurante Alfama, de comida típica portuguesa. Em Portugal, foi chef residente do restaurante Manifesto, ao lado do chef Luís Baena. Posteriormente, no restaurante Avenue, em Lisboa, liderou sozinha a cozinha daquele espaço. Também trabalhou no Hotel Sheraton do Porto e noutros hotéis de 5 estrelas, tendo liderado ainda o restaurante O Panorâmico, em Oeiras. MARLENE VIEIRA foi jurada e professora, durante duas temporadas, do concurso Chefs Academy, na RTP 1.
Prémio Mário Pereira Gonçalves: Linda Pereira
LINDA PEREIRA, luso-britânica residente no Estoril, é uma referência internacional na organização de congressos e eventos, sendo CEO da CPL Events e presidente do Advantage Consultants Group. Vive em Portugal desde 1983, onde fundou a sua empresa e participou em grandes eventos, como a primeira Presidência Portuguesa da UE. Conhecida como a “Destination Diva”, é oradora, professora universitária e consultora em branding, diplomacia e protocolo, com intervenções em mais de 149 cidades no mundo. Recebeu inúmeros prémios internacionais, incluindo a medalha de honra pelo empreendedorismo responsável e foi eleita Mulher da Década em 2023.
Ativista pela igualdade de género há mais de 30 anos, lidera o Fórum Económico das Mulheres em vários países e é Secretária-Geral do Observatório para o Futuro da Humanidade. É ainda Global Chair do G100 (Communication & Advocacy). É considerada uma das mulheres mais influentes na indústria global de eventos e comunicação..
Prémio Mário Pereira Gonçalves (a título póstumo): João Cavaleiro Ferreira
Nascido em Vendas Novas, formou-se em Direito e concluiu pós-graduações em Direito do Turismo e Direção Hoteleira, bem como um mestrado em Ciências Gastronómicas, no âmbito de uma parceria entre o Instituto Superior de Agronomia e a Universidade Nova de Lisboa. Exerceu como advogado e foi empresário no setor do turismo em Borba, onde residia e criou a unidade hoteleira Casa do Terreiro do Poço.
Teve um papel de grande relevo no desenvolvimento do turismo no Alentejo, destacando-se como presidente da delegação do Alentejo da AHRESP, da mesa da assembleia-geral da APENO e membro da Comissão Executiva da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo durante cerca de uma década. Colaborou ainda com a Agência Regional de Promoção Turística, com a Associação das Heranças do Alentejo e com a Confraria Gastronómica. Representou a Confederação do Turismo Português em várias entidades regionais, incluindo o IEFP, a Região Hidrográfica e a CCDR do Alentejo, deixando um legado marcante na promoção do território e da sua identidade.
