A AHRESP, em parceria com a ASAE – Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, deu início no dia 15 de abril, na Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão, ao Roadshow Nacional AHRESP x ASAE, um ciclo de conferências que irá percorrer o país de norte a sul, com o objetivo de capacitar, esclarecer e aproximar os profissionais do setor HORECA das entidades fiscalizadoras.
Composto por 13 sessões presenciais, gratuitas, mas de inscrição obrigatória, este roadshow visa promover um diálogo direto entre empresários e a ASAE, fomentando a adoção de boas práticas, o esclarecimento de dúvidas operacionais e a adequada preparação para futuras ações de fiscalização.
A sessão inaugural, realizada em Portimão, registou uma forte adesão por parte dos empresários do canal HORECA locais e contou com a presença de diversas personalidades institucionais. Marcaram presença o Inspetor-Geral da ASAE, Luís Lourenço, a Inspetora-Chefe de Faro, Elsa Trindade, a Coordenadora do Gabinete Jurídico da AHRESP, Filomena Diegues, bem como o Presidente da AHRESP, Carlos Moura.
A sessão decorreu de forma dinâmica e participativa, com um espaço dedicado a perguntas e respostas que permitiu o esclarecimento de questões pertinentes para a gestão diária dos negócios.
Este ciclo, composto por 13 sessões presenciais, gratuitas mas de inscrição obrigatória, tem como principal objetivo reforçar a proximidade entre a ASAE e os empresários do setor, promovendo o esclarecimento de dúvidas, a disseminação de boas práticas e uma melhor preparação para futuras ações de fiscalização.
A AHRESP sublinha a relevância deste tipo de iniciativas para o desenvolvimento sustentável do canal HORECA, deixando um agradecimento especial à Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão, na pessoa do seu Diretor, Pedro Moreira, pela hospitalidade e pelas excelentes condições disponibilizadas para a realização desta primeira sessão.
As próximas sessões do roadshow irão decorrer ao longo dos próximos meses em várias regiões do país, com inscrições já disponíveis através do site da Academia AHRESP.
A segunda sessão do roadshow está agendada para Mafra, a 23 de abril, às 15h30 (Salão Nobre da Loja do Cidadão de Mafra), com o seguinte programa:
- 15h30 – Boas-vindas | AHRESP e ASAE
- 16h00 – “Guia de Regras e Boas Práticas na Restauração” | Filomena Diegues – Coordenadora do Departamento Jurídico da AHRESP
- 16h30 – “O Papel da ASAE junto das empresas do setor e o que ter em conta durante uma inspeção” | ASAE
- 17h00 – Perguntas e Respostas
- 18h00 – Encerramento
As inscrições são gratuitas, mas obrigatórias, já se encontram abertas e devem ser feitas online através do formulário disponível na Academia AHRESP.
Para mais informações, os interessados devem entrar em contacto com a Delegação Distrital da AHRESP de Mafra ou, em alternativa, através do email ou telefone disponíveis no site oficial da associação, em www.ahresp.com.
