O Município de Almada no âmbito do Projeto “Almada: um Turismo + Sustentável”, que tem o apoio do Programa Valorizar do Turismo de Portugal, está a desenvolver um conjunto de iniciativas que visam a qualificação do destino, através de um conjunto de ações de qualificação das ofertas e serviços turísticos, da valorização do património, da melhoria dos espaços públicos e da dinamização económica e qualificação dos recursos humanos e da valorização das comunidades locais.
Neste quadro definiu-se o circuito turístico de Cacilhas ao Cristo-Rei, onde se inclui a zona antiga da cidade, como eixo de intervenção em que o produto gastronomia tem grande importância e a restauração grande presença na relação com os turistas, visitantes e residentes.
Integrado neste projeto, a AHRESP, em parceria com o Município de Almada, vai implementar o Programa SELEÇÃO Gastronomia e Vinhos, que tem como objetivo criar uma rede de restaurantes que adote o receituário tradicional português, utilizando preferencialmente produtos portugueses e regionais, cumprindo as melhores práticas e oferecendo uma qualidade de serviço irrepreensível, contribuindo para melhorar a qualidade real e da qualidade percebida pelos turistas, pelos visitantes e pelos residentes.
Os restaurantes que estejam em condições de fazer parte desta Rede podem usufruir de inúmeras vantagens, entre as quais:
Acesso a consultoria totalmente gratuita;
Oferta de uma placa e de um diploma, que devem ser colocados em locais visíveis, no exterior e interior respetivamente;
Direito de utilização da marca SELEÇÃO Gastronomia e Vinhos para promoção e divulgação de iniciativas próprias e
Oferta de um kit de boas-vindas em formato digital (com template de menu e de individual de mesa e outros materiais de comunicação).
Se tem um restaurante que serve gastronomia portuguesa, cuja confeção é efetuada no próprio local, que apresenta serviço à mesa e está interessado em saber mais sobre esta iniciativa, assista à Sessão de Apresentação do Programa SELEÇÃO Gastronomia e Vinhos que se irá realizar no próximo dia 22 de novembro, das 16h00 às 17h30, no Auditório do Quarteirão das Artes, na Rua Conde Ferreira, em Almada.
A AHRESP agradece confirmação de presença até ao dia 18 de novembro para os seguintes contactos:
Telefone: 213 527 060
Email: gastronomiaevinhos@ahresp.com
SAIBA MAIS SOBRE O PROGRAMA NO NOVO SITE DO SELEÇÃO GASTRONOMIA E VINHOS
