A Lisbon Food Affair, o novo marketplace para os setores food & beverage, canal Horeca e tecnologias para a indústria alimentar, que decorreu entre 12 e 14 de fevereiro na FIL - Parque das Nações, em Lisboa, reuniu em dois pavilhões vários expositores dos...
Eventos
7.ª Edição dos Prémios AHRESP | Inscrições abertas até 26 de março
As categorias definidas para a 7.ª edição dos Prémios AHRESP são 16: Conceito Inovador, Revelação Gastronómica, Produto do Ano, Serviço do Ano, Projeto de Solidariedade, Sustentabilidade Ambiental, Projeto Media, Novo Talento, Destino Revelação do Ano, Entidade...
AHRESP no 1º dia da Lisbon Food Affair
Localizado na área H da Lisbon Food Affair, o stand da AHRESP conta com um espaço de 108 m2, ao qual já se associaram diversas marcas (Nestlé Professional, Rentokil, VBSS, Climaportugal e Zezerovo) que irão demonstrar o que de melhor e mais inovador têm para oferecer...
Já se inscreveu nas conferências AHRESP Lisbon Food Affair?
No dia 14 de fevereiro, a AHRESP vai promover duas conferências no auditório da LFA (pavilhão 1), cujos temas se revestem de crucial importância para o Turismo em geral e para o Canal HORECA em particular. Conhecer as novas linhas de apoio e financiamento ao Turismo e...
Showcooking AHRESP na Lisbon Food Affair
Localizado na área H da LFA, a AHRESP conta com um espaço de 108 m2, ao qual já se associaram diversas marcas (Nestlé Professional, Rentokil, VBSS, Climaportugal e Zezerovo) que irão demonstrar o que de melhor e mais inovador têm para oferecer ao setor. Durante os...
AHRESP na Lisbon Food Affair
A AHRESP vai marcar presença na primeira edição da Lisbon Food Affair (LFA), que se realiza entre 12 e 14 de fevereiro na FIL - Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações. Após três décadas de participação na feira Alimentária, que agora dá lugar à LFA, a...
Desperdício alimentar e biorresíduos: promover boas práticas
"67% do desperdício alimentar total é feito nos agregados familiares" "As perdas e o desperdício alimentar valem 940 biliões de dólares por ano na economia global e 8% das emissões de gases com efeito de estufa são devidas às perdas e desperdício alimentar. Se o...
Embalagens e Resíduos de Embalagens: um recurso que é preciso valorizar
"É fundamental a abordagem dos resíduos como recursos" "A legislação comunitária impõe-nos um calendário de aplicação de um conjunto de instrumentos e medidas, assim como, metas quantitativas a cumprir até 2030 e 2035. Até 2025 temos que reduzir em 25%, face a 2020,...
Eficiência Energética: contribuir mais para a sustentabilidade da energia
"Não temos carvão na produção de energia" "Um dos elementos fundamentais e que já atingimos é não termos carvão na produção de energia elétrica e outro elemento fundamental é a preponderância das energias renováveis no mix energético. Um dos aspetos primordiais e que...
Água: um recurso escasso que é preciso gerir bem
"É preciso medir, medir, medir" “Vivemos tempo em que temos efetivamente de olhar para o tema da gestão da água duma forma o mais ampla possível, porque todos somos chamados a intervir. Para 2030, a agenda da ONU é muito ambiciosa, estabelecendo 7 grandes Objetivos de...
“A sustentabilidade ambiental é uma obrigação de sobrevivência para as empresas: quem não apostar corre o risco de ficar fora do mercado”
"A sustentabilidade não é uma moda, é tudo o que nos acompanha ao nível económico, social e ambiental: é um caminho que todos temos de percorrer" “Sustentabilidade não é uma moda, é tudo o que nos acompanha: a sustentabilidade económica, financeira, social, mas...
Sustentabilidade ambiental no turismo: “É necessário criar um ambiente favorável às empresas para adotarem medidas sustentáveis, nomeadamente através de incentivos fiscais”
"A AHRESP fecha hoje um ciclo de nove eventos que decorreram em 2022 e que tocaram, tal como hoje, diversos temas que são fundamentais para as empresas que representamos. Em 2023 vamos intensificar estas ações no território: temos já agendadas 13 iniciativas que irão...
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