Passados cinco anos da entrada em vigor da Lei n.º 30/2019, o grupo de trabalho constituído pela Direção-Geral da Saúde, pela Direção-Geral de Alimentação e Veterinária, pela Direção-Geral do Consumidor e pela Direção-Geral da Educação, pretende caracterizar a...
Inquéritos
Questionário ao setor do Alojamento
A sustentabilidade no Turismo é um caminho incontornável, tal como o incremento da eficiência ambiental na oferta turística é determinante para responder aos desafios atuais. A AHRESP tem sido consultada para dar os seus contributos em vários diplomas, tais como o...
INQUÉRITO AHRESP | Restauração e alojamento aumentam faturação de janeiro a maio de 2023
O inquérito realizado pela AHRESP, entre 7 e 30 de junho de 2023, revela que, nos primeiros cinco meses deste ano, a maioria das empresas de alojamento e restauração registaram aumentos na faturação, face ao mesmo período de 2022. Na restauração, 35% das empresas...
INQUÉRITO AHRESP | Alargado prazo de resposta até 30 de junho
Após um período de grande instabilidade e incerteza económica e social e num momento em que se perspetiva uma recuperação da atividade turística face ao período pré-pandémico, é da maior importância que a AHRESP disponha de informação atualizada sobre a real situação...
Inquérito AHRESP | Impacto das intempéries nas atividades HORECA
No âmbito da recente intempérie na região de Lisboa, que ocorreu na noite de 7 para 8 de dezembro, a AHRESP encontra-se a efetuar uma auscultação junto das empresas da restauração, similares e do alojamento turístico, para avaliação dos danos causados. O objetivo...
Inquérito AHRESP (setembro 2022): inflação ameaça empresas do Canal HORECA
O atual contexto de inflação, cuja estatística oficial revela aumentos de 27,6% nos produtos energéticos e de 18,9% nas matérias-primas alimentares, está a ter impactos nefastos nas empresas da restauração, similares e do alojamento turístico. Segundo o mais recente...
Inquérito AHRESP maio de 2022: empresas suportam pressão dos custos para evitar aumento de preços aos clientes
O aumento dos custos com matérias-primas, energia e transportes já está a fazer estragos junto das empresas de restauração, similares e do alojamento turístico. Segundo o mais recente inquérito da AHRESP, realizado em maio, a esmagadora maioria das empresas de...
Barómetro AHRESP ABRIL: 90% das empresas HORECA dizem que a falta de trabalhadores compromete recuperação
No Barómetro AHRESP de abril, a AHRESP quis perceber o impacto da escassez de mão de obra e quais as estratégias que as empresas mais valorizam para atrair e reter profissionais nestes setores de atividade. Para 90% dos inquiridos (órgãos sociais da AHRESP), é...
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