A implementação do Programa SELEÇÃO Gastronomia e Vinhos constitui um instrumento determinante na orientação e defesa das expetativas dos consumidores, nomeadamente de todos os turistas e excursionistas que nos visitam, mas também suporta a promoção dos próprios...
Universo AHRESP
23-25 NOVEMBRO | 1.ª edição do Coimbra Região Gastronómica debate Sustentabilidade na Restauração
Prepare-se para três dias repletos de sabores, aromas e experiências únicas. Chefs e escanções de renome irão conduzir masterclasses, workshops e degustações que destacam os produtos e a tradição gastronómica local. Durante o evento, serão realizadas palestras sobre...
RENASCENÇA | AHRESP SAI DO CONGRESSO, EM 2024, COM UMA MARCA (AINDA MAIS) CONSOLIDADA
https://youtu.be/C-B2VGmNmik A AHRESP pretendia que o CONGRESSO AHRESP 2024 fosse palco de um debate abrangente, em que a Gestão, nas vertentes económica, social e ambiental, e as Pessoas estivessem no centro de um evento que arrancou com o lema GESTÃO É TER O CORAÇÃO...
CONGRESSO AHRESP 2024 | SESSÃO DE ABERTURA
Oradores Carlos Moura, Presidente da Direção da AHRESP Raúl Almeida, Presidente da Turismo do Centro de Portugal José Ribau Esteves, Presidente da Câmara Municipal de Aveiro Pedro Reis, Ministro da Economia Marcelo Rebelo de Sousa, Presidente da República (Mensagem...
CONGRESSO AHRESP 2024 | SESSÃO PLENÁRIA – RESTAURANTE AO VIVO
SESSÃO PLENÁRIA | RESTAURANTE AO VIVO Moderador, Paulo Amado, Editor da Inter Magazine e Fundador das Edições do Gosto Participantes: Ana Caetano (Artista plástica), Ana Patrícia Correia (Pasteleira na Marupiu Patisserie), António Melgão (Fundador da Melgão Cacau e...
SESSÃO PARALELA 6 | COMPRAS SEM LOGÍSTICA?
Temática: Cadeias de Abastecimento Alimentar José Crespo de Carvalho, Presidente da Comissão Executiva do ISCTE Executive Education Temática: Abordagem multicanal e a logística que a sustenta Humberto Gonçalves, Head of Supply Chain & Logistics da MAKRO Temática:...
SESSÃO PARALELA 3 – NÚMEROS QUE CONTAM
Temática: Estado de Arte da Restauração em Portugal Ana Paula Barbosa, Diretora de Serviços de Retalhos da NIELSENIQ Portugal Temática: O Alojamento no Contexto Atual António Loureiro, Diretor-Geral da Iberojet em Portugal Temática: Obrigatoriedades Fiscais e Custos...
CONGRESSO AHRESP 2024 | SESSÃO PARALELA 5 – SERVINDO O PLANETA
Temática: Soluções para acelerar a economia circular Ana Trigo Morais, CEO/ Administradora Delegada da Sociedade Ponto Temática: Principais desafios da transição climática Ana Paula Rodrigues, Vice-presidente do Conselho de Administração da ADENE - Agência para a...
CONGRESSO AHRESP 2024 | SESSÃO PLENÁRIA – RESTAURANTE AO VIVO
SESSÃO PLENÁRIA | RESTAURANTE AO VIVO Moderador, Paulo Amado, Editor da Inter Magazine e Fundador das Edições do Gosto Participantes: Ana Caetano (Artista plástica), Ana Patrícia Correia (Pasteleira na Marupiu Patisserie), António Melgão (Fundador da Melgão Cacau e...
CONGRESSO AHRESP 2024 | SESSÃO PARALELA 8 “PESSOAS DO LADO CERTO”
TEMÁTICAS COMO PODE A IA POTENCIAR O TALENTO HUMANO? Paulo Pina Calado, Channel Sales Lead da Microsoft SUAVE NO MODO#FORTE NA AÇÃO Paulo Jorge dos Anjos Fragoso, Marinha Portuguesa COMO ATRAIR E MOTIVAR OS JOVENS PARA A HOTELARIA E RESTAURAÇÃO? Amadeu Dinis,...
VOX POP CONGRESSO AHRESP 2024
BRIEFING | A opinião de… Ana Jacinto, da AHRESP
EXCERTOS DO ARTIGO, QUE PODE LER, NA ÍNTEGRA, NA BRIEFING "No contexto atual, em que os mercados da restauração e do alojamento turístico enfrentam transformações profundas, a modernização da AHRESP, que também passou pela simplificação e afirmação de um símbolo...
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