A AHRESP, enquanto entidade parceira do Instituto Politécnico de Beja, no âmbito da Pós-Graduação em Turismo Sustentável e Bem-Estar, vai promover o webinar “Sustentabilidade ambiental no Canal HORECA”, no dia 13 de março, entre as 17h00 e 19h00.
A sustentabilidade no canal HORECA, apesar de ser um tema cada vez mais recorrente, ainda não é muito representativa no setor. No entanto, os anos de pandemia e a guerra na Ucrânia, com consequências graves na subida de preços, no abastecimento de energia e na falta de trabalhadores, vieram reforçar a importância da implementação de práticas sustentáveis no seu estabelecimento.