MARQUE NA SUA AGENDA: “Do Grão ao Pão: Comunidade, Território e Futuro”
QUANDO? 23 de outubro 2025
A QUE HORAS? 14.30-18h
ONDE? Museu do Pão, Seia
Objetivos do encontro
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- Valorizar o pão enquanto símbolo cultural e comunitário.
- Promover a ligação entre território, turismo e produtos endógenos.
- Estimular o diálogo entre diferentes agentes da cadeia de valor do pão.
- Reforçar a imagem do pão português como fator de identidade e resiliência.
Durante uma tarde de debate e partilha, estarão em destaque três grandes eixos:
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- Agricultura Local e Autonomia Alimentar — valorização dos cereais regionais, preservação das sementes antigas e promoção de fileiras curtas.
- Pão, Comunidade e Resiliência — o pão como alimento solidário, acessível e essencial em contextos de crise e despovoamento.
- Turismo Cultural e Património do Pão — experiências ligadas ao pão no turismo rural, museus, roteiros e festivais locais.
O evento vai reunir agricultores, padeiros, moleiros, associações de desenvolvimento, autarcas e especialistas nacionais, reforçando o papel do pão enquanto símbolo identitário e motor de desenvolvimento nas regiões do interior.
O pão é mais do que um alimento. É um património vivo que une pessoas, territórios e tradições. Este encontro em Seia reforça o papel do pão como símbolo de resiliência e como oportunidade de desenvolvimento sustentável para as regiões do interior.
Consulte a brochura do evento AQUI
