A AHRESP realizou um almoço-debate no restaurante “Tertúlia Algarvia”, em Faro, com o objetivo de escutar diretamente os empresários do Canal HORECA, conhecer de perto as suas preocupações e criar respostas alinhadas com as realidades locais.
A iniciativa teve o apoio do Turismo do Algarve, representado pelo seu presidente, André Gomes, e serviu para expor um conjunto alargado de preocupações ao presidente da AHRESP, Carlos Moura, e à secretária-geral da Associação, Ana Jacinto. Estiveram também presentes o presidente da APAL (Agência de Promoção de Albufeira), Desidério Silva, bem como o presidente e o gestor da Delegação AHRESP de Albufeira, Joni Leandro e Renato Caio, respetivamente, e também Elsa Gomes, diretora Comercial, e Sandra Lopes, diretora de Eventos.
Desafios e Compromissos
A AHRESP ouviu, de forma direta e atentamente, as preocupações dos empresários, que foram devidamente anotadas. São contributos fundamentais para ajustar estratégias e prioridades de representação ativa junto dos órgãos de decisão, central e locais, com quem a Associação mantém diálogo. Entre os temas mais críticos discutidos, destacaram-se:
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- a escassez de trabalhadores, agravada pela crise na habitação;
- a elevada carga fiscal;
- os elevados custos de contexto;
- o aumento do preço das matérias-primas;
- a sazonalidade e a imprevisibilidade da atividade turística.
Reivindicações Urgentes
A AHRESP recorda que apresenta anualmente, para o Orçamento do Estado, medidas para mitigar estes problemas, as quais, embora ainda sem o acolhimento necessário por parte do Governo, continuam a ser alvo de um acompanhamento determinado junto das entidades competentes. Um exemplo consensual entre os empresários presentes foi a reposição urgente do IVA das bebidas na taxa intermédia de 13%.
A AHRESP agradece o apoio do Turismo do Algarve e do Restaurante “Tertúlia Algarvia”.






