A AHRESP vai marcar presença na primeira edição da Lisbon Food Affair (LFA), que se realiza entre 12 e 14 de fevereiro na FIL – Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações.
Após três décadas de participação na feira Alimentária, que agora dá lugar à LFA, a AHRESP orgulha-se de continuar a ser parceira e de integrar o Conselho Estratégico da maior feira profissional dedicada ao setor alimentar em Portugal, cujo lema assenta, este ano, em três importantes pilares para as empresas do Canal HORECA: internacionalização, inovação e sustentabilidade.
CELEBRAR A GASTRONOMIA PORTUGUESA
Localizado na área H da LFA, a AHRESP conta com um espaço de 108 m2, ao qual já se associaram diversas marcas (Nestlé Professional, Rentokil, VBSS, Climaportugal e Zezerovo) que irão demonstrar o que de melhor e mais inovador têm para oferecer ao setor.
Durante os três dias da feira, o stand da AHRESP (ver maquetas na galeria abaixo) será também palco de apresentações de showcooking, com preparação de coftails, confeção de receitas vegan e de pastelaria tradicional, iogurtes artesanais e outros produtos regionais.
DESAFIOS 2023: FINANCIAMENTOS E POUPANÇA ENERGÉTICA NO CANAL HORECA
No dia 14 de fevereiro, a AHRESP vai promover duas conferências no auditório da LFA (pavilhão 1), cujos temas se revestem de crucial importância para o Turismo em geral e para o Canal HORECA em particular.
Conhecer as novas linhas de apoio e financiamento ao Turismo e refletir sobre a urgente necessidade de poupança e eficiência energética são os objetivos das conferências que a AHRESP vai promover a 14 de fevereiro, das 16h00 às 18h30, na primeira edição da Lisbon Food Affair.
Perante o atual contexto inflacionista, com o aumento generalizado dos custos de produção que esmagam as margens de negócios e impossibilitam as empresas de cumprir as responsabilidades financeiras, a AHRESP promove a sessão técnica ‘Novos Financiamentos para a Atividade Turística’ para apresentar a nova linha “Consolidar +Turismo”, bem como um conjunto de outros instrumentos de apoio financeiro que se encontram à disposição das empresas da restauração, similares e do alojamento turístico. Num segundo momento, a mesa-redonda intitulada ‘O Papel da Eficiência Energética no Canal HORECA’ vai reunir o regulador do setor energético, o meio académico, empresários e profissionais do setor para uma reflexão sobre os desafios que a meta da sustentabilidade impõe ao setor.
Programa | 14 de fevereiro de 2023
QUERO INSCREVER-ME NAS CONFERÊNCIAS AHRESP NA LISBON FOOD AFFAIR!
Programa | 14 de fevereiro de 2023
LOCAL: Auditório da Lisbon Food Affair – FIL (Parque das Nações)
DATA: 14 de fevereiro de 2023
HORÁRIO: 16h00 às 18h30 (2h30)
| ABERTURA
Das 16h00 às 16h10 (10min)
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- Carlos Moura – Presidente da Direção da AHRESP
| NOVOS FINANCIAMENTOS PARA A ATIVIDADE TURÍSTICA
Das 16h10 às 17h00 (50min)
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- Carlos Abade – Vogal do Concelho Diretivo do Turismo de Portugal
| MESA REDONDA “O PAPEL DA EFICIÊNCIA ENERGÉTICA NO CANAL HORECA”
Das 17h00 às 18h30 (1h30min)
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- Isabel Apolinário
Diretora de Tarifas, Preços e Eficiência Energética da ERSE – Entidade Reguladora dos Serviços Energéticos
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- Rui Fragoso
Diretor na Unidade Edifícios e Eficiência de Recursos da ADENE – Agência para a Energia
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- Hélder Gonçalves
Diretor do Laboratório Nacional de Energia e Geologia
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- Patrícia Marques
Sustainability & Development Manager do Inspira Liberdade Boutique Hotel
Moderador: Fernando Martins (Instituto de Sistemas e Robótica da Universidade de Coimbra
OFERTA DE BILHETES A ASSOCIADOS DA AHRESP
A AHRESP oferece em exclusivo a todos os seus associados dois bilhetes para visitar a LFA. Os ingressos, com o código de barras identificativo dos associados AHRESP, podem ser descarregados AQUI.