“Para que fique desde já claro, e sem qualquer névoa, até porque é de tabaco que vou falar, começo por dizer que não sou fumadora, nunca fui fumadora, sei bem os malefícios causados pelo tabaco, não aconselho ninguém a fumar, mas pela primeira vez na vida, quase me...
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Restauração e similares acompanha desaceleração da inflação em junho 2023 (9,5%)
De acordo com os dados do Instituto Nacional 3 Estatística (INE), a classe dos “Restaurantes, Cafés e Estabelecimentos Similares” registou em junho uma inflação de 9,5% (9,7% em maio 2023), com a inflação dos produtos alimentares e bebidas não alcoólicas, principal...
Santa Maria da Feira – 12 julho | AHRESP promove sessão de esclarecimento do Programa SELEÇÃO Gastronomia e Vinhos
O Programa SELEÇÃO Gastronomia e Vinhos tem como objetivo criar uma rede de restaurantes que adote o receituário tradicional português, utilizando preferencialmente produtos portugueses e regionais, cumprindo as melhores práticas e oferecendo uma qualidade de serviço...
Jornada Mundial da Juventude | Alerta AHRESP
Tendo em conta o elevado número de participantes a acolher, a logística será, a todos os níveis, o ponto mais importante na organização da JMJ, sobretudo, devido à visita do Papa Francisco, cujo programa oficial pode ser consultado no site oficial do evento. No que...
Carlos Moura: “O grande impulso da economia tem sido o turismo”
O presidente da AHRESP reitera que as atividades turísticas têm sido “um impulso” e um pilar principal da economia portuguesa. Em entrevista à rádio TSF, no âmbito da 7.ª edição dos Prémios AHRESP, Carlos Moura destaca a importância das empresas do canal HORECA para o...
SELEÇÃO Gastronomia e Vinhos | Entrevista a Ana Paula Pais
Como é feita a avaliação dos estabelecimentos candidatos ao Programa SGV? Constituímos equipas, geralmente duas pessoas de áreas complementares, respetivamente com conhecimentos na área culinária e na área do serviço eFazemos a avaliação com base num conjunto de itens...
Expresso | Faltam trabalhadores e vão nascer 65 hotéis em Portugal em 2023
Prevê-se um bom ano turístico para Portugal, apesar de todas as turbulências. O problema não está na chegada de clientes mas no recrutamento de trabalhadores para os novos hotéis que vão nascer em 2023. Em conversa com o Expresso, a secretária-geral da AHRESP, deixa...
AHRESP junta-se à iniciativa “Dias nas Dioceses” da JMJ 2023
A AHRESP, que já está a apoiar a Fundação JMJ na criação da rede de restauração nas dioceses de Lisboa, Setúbal e Santarém para a Jornada Mundial da Juventude (JMJ), também vai apoiar a iniciativa Dias nas Dioceses (DND), que vai decorrer noutros pontos do território...
SELEÇÃO Gastronomia e Vinhos dá conhecer os locais onde saborear gastronomia portuguesa
A implementação do Programa SELEÇÃO Gastronomia e Vinhos constitui um instrumento determinante na orientação e defesa das expetativas dos consumidores, nomeadamente de todos os turistas e excursionistas que nos visitam, mas também suporta a promoção dos próprios...
Taxa turística | 11 municípios arrecadaram 54 milhões de euros em 2022
De acordo com um estudo realizado pelos jornais “Diário de Notícias” e “Dinheiro Vivo” sobre a taxa turística aplicada a 11 municípios em Portugal, conclui-se que as autarquias que cobram este imposto aos hóspedes receberam no seu conjunto mais de 54 milhões de euros...
Prepare-se para 2025: obrigações Ambientais para o Setor HORECA
A partir de 2025, entram em vigor alterações legais que impactam diretamente o setor HORECA. Estas mudanças fazem parte de uma agenda global de sustentabilidade e impõem desafios significativos às empresas, que precisam se adaptar para garantir a conformidade e evitar...
Medidas Incentivo à Contratação IEFP
1. MEDIDA +EMPREGO Âmbito: Consiste na concessão, à entidade empregadora, de um apoio financeiro mediante a celebração de contrato de trabalho sem termo, a tempo completo, com candidatos em situação de desemprego e inscritos no IEFP. Apoio: É concedido à entidade...
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