Os melhores momentos AHRESP na Lisbon Food Affair

Fev 20, 2023

Ao longo de três dias, o stand da AHRESP na 1ª edição da Lisbon Food Affair acolheu parceiros, degustações e showcookings. Fica o registo dos melhores momentos do evento dedicado aos profissionais do setor alimentar

@Fotografia: Nuno Martinho AHRESP

A Lisbon Food Affair, o novo marketplace para os setores food & beverage, canal Horeca e tecnologias para a indústria alimentar, que decorreu entre 12 e 14 de fevereiro na FIL – Parque das Nações, em Lisboa, reuniu em dois pavilhões vários expositores dos segmentos da feira com o objetivo de divulgar e promover o que de melhor se produz nestas áreas em Portugal.

12.02.2023

Promovido pela Fundação AIP, este evento destacou-se enquanto espaço de negócios, onde as empresas deram a conhecer os produtos e os serviços mais inovadores junto do público profissional. Neste contexto, a AHRESP esteve presente com um stand onde reuniu parceiros e momentos de showcooking, degustação de vinhos, café, pastelaria e laticínios, demostrando o melhor destes segmentos em Portugal. 

Os parceiros presentes no stand AHRESP foram motivados pela plataforma de contacto direto com o público profissional que a Lisbon Food Affair propiciou e a consequente oportunidade para mostrar a sua oferta, com vantagens únicas para as empresas associadas da AHRESP.

13.02.2023

“Muitas vezes as empresas precisam de soluções eficientes nas áreas de ventilação e exaustão de fumos, não sabem onde encontrar soluções profissionais para o seu restaurante ou alojamento, e a Clima Portugal tem um portefólio profissional de soluções neste mercado que temos a oportunidade de dar a conhecer ao nosso mercado-alvo”, esclarece Mário Carvalho, gerente da empresa, que tem ainda uma parceria com a Pavesi, uma das mais conceituadas marcas de fornos italianos para pizza.

Eduarda Santos, representante da Rentokil Initial em Portugal, empresa que atua nas áreas de higiene, controlo de pragas e HACCP, relembra que a parceria em feiras com a AHRESP já remonta há anos e, à semelhança dos restantes parceiros, considera que seria “muito relevante estarmos com a AHRESP neste evento, pois os serviços que prestamos, com redução de preços para associados, estão intimamente ligados ao mercado da restauração. Nesta feira, que é um encontro de parceiros, o nosso objetivo é sermos mais visíveis e contribuir para a notoriedade da Rentokil Initial”.

14.02.2023

A VBSS, empresa que disponibiliza soluções tecnológicas para a restauração, não é estreante nos stands da AHRESP em feiras congéneres, o que faz todo o sentido nesta parceria, de acordo com o diretor-geral da empresa, José Silva, porque “boa parte dos nossos clientes são associados AHRESP, que têm benefícios exclusivos por essa razão”. E adianta: “esta parceria é profícua porque trabalhamos conjuntamente em prol da restauração e dos seus empresários. O nosso contributo é a oferta de soluções de otimização dos meios do restaurante para melhorar desde a produção da cozinha, ao atendimento, à rotatividade das mesas, sempre com o objetivo de aumentar a satisfação do cliente final, que é o que o empresário da restauração pretende.”

Luís Franco, comercial da Zêzerovo, empresa de produção, classificação, embalamento e distribuição de ovos por todo o país, mostrou-se satisfeito no primeiro dia da feira, uma estreia da empresa na FIL, que é presença assídua em outras feiras do setor alimentar no território. “Claramente, o nosso objetivo era estabelecer um contacto direto com os profissionais do setor e consolidar a nossa presença no stand da associação que representa o nosso público-alvo.”

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