Em Foco
Congresso AHRESP 2024 | Making Of
https://www.youtube.com/watch?v=VI32VvcgO60
Diário de Notícias | Opinião de Ana Jacinto “Imigrantes: sozinhos ou em casa”
A imigração, no nosso país, tem vindo em crescendo e a ganhar cada vez mais expressão. De acordo com o Relatório de Imigração, Fronteiras e Asilo, já da responsabilidade da AIMA, em 2023, a população estrangeira residente cresceu 33,6% face a 2022, ultrapassando o...
Congresso AHRESP 2024 | Porquê participar? Ribau Esteves – Presidente da Câmara Municipal de Aveiro
"Aveiro tem o maior gosto em receber o Congresso da AHRESP de 2024, nesta parceria da Câmara Municipal de Aveiro com a associação, que marca a reflexão sobre o futuro dos setores do alojamento turístico e da restauração, do Turismo no nosso país. Turismo, que é...
Congresso AHRESP 2024 | Porquê participar? José Carlos Leandro – Empresário (Hotel Alísios)
https://youtu.be/fBoRwqO5ztg "Agradeço o amável convite para, de forma muito breve, deixar duas notas sobre o tema do nosso Congresso — GESTÃO É TER O CORAÇÃO DO LADO CERTO. Uma frase carregada de enorme sensibilidade e atualidade. E com base no tema, gostaria de...
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Última Hora
Portugal 2030 | Novas Fases de Candidatura ao “SICE Inovação Produtiva”
A primeira de candidaturas termina a 16 de setembro de 2024, pelas 19h00. Uma segunda fase decorrerá até 30 de dezembro de 2024, com prazo máximo de submissão também até às 19h00. O “SICE Inovação Produtiva” destina-se a empresas com atividade em diferentes setores,...
4 junho | Revista de imprensa AHRESP: as notícias que marcam o dia
Este resumo é exclusivo aos Associados da AHRESP. Para aceder às notícias completas, basta fazer login no site da AHRESP. TEMAS DO DIA CPLP fica de fora do travão à legalização de imigrantes - Os imigrantes que descontaram doze meses para a Segurança Social vão deixar...
PNT divulga “Declaração de Aveiro” para o Turismo após realização de I Fórum
A necessidade de melhorias na governança, regionalização e coesão, investimento público, educação, formação e investigação, bem como a valorização dos recursos humanos, são algumas das diretrizes da "Declaração de Aveiro", documento divulgado pela Plataforma Nacional...
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VÍDEO EM DESTAQUE
Universo AHRESP
TheFork Awards estreou em Portugal. AHRESP entregou prémio Cozinha Sustentável
Os TheFork Awards são uma iniciativa gastronómica que pretende celebrar os restaurantes e os talentos emergentes da gastronomia nacional, à semelhança das edições que acontecem regularmente em países como Itália, França e Espanha. O Convento do Beato, em Lisboa, foi o...
AHRESP alia-se ao Super Bock Group na valorização de embalagens reutilizáveis
O projeto piloto da campanha do Super Bock Group (SBG) envolve cerca de 5000 estabelecimentos do canal HORECA em Lisboa, Grândola, Porto e Setúbal, onde serão colocados selos que os identificam como estabelecimentos aderentes desta boa prática, elevando o...
Diário de Notícias | Opinião de Ana Jacinto “Sinais de fumo”
"Ao longo dos últimos anos, foram implementadas diversas alterações na legislação sobre o tabaco, com o objetivo de reduzir a exposição ao fumo passivo e desencorajar o hábito de fumar. No entanto, continuamos sem apostar fortemente na raiz do problema, ou seja, em...
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Empresas
ALOJAMENTO TURÍSTICO | Hóspedes e dormidas aumentaram em fevereiro
De acordo com as recentes estimativas rápidas do Instituto Nacional de Estatística (INE), as dormidas de residentes em Portugal totalizaram 1,4 milhões (+3,1% face a fevereiro 2023), invertendo a trajetória do decréscimo do mês anterior (-3% em janeiro). Já as...
TECNIPÃO 2024 | AHRESP reuniu especialistas do pão para homenagear alimento de excelência
A AHRESP sentou numa mesa-redonda quatro especialistas na feitura do pão, gente experiente a amassar e a cozer o pão que quer enaltecer este alimento e recusa vê-lo como o parente pobre de uma refeição. A necessidade de tempo para fazer um pão de qualidade (o tempo,...
Associados AHRESP não estão sujeitos a portaria que obriga a aumentos de 7,89%
Considerando as diversas notícias veiculadas que dão nota de que as empresas que violem os aumentos salariais de 7,89% estão sujeitas à aplicação de uma coima, a AHRESP explica que estes aumentos decorrem da publicação, no passado dia 2 de abril, da Portaria n.º...
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🧤 AHRESP ASSINALA DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO | 7 DE JUNHO 🍽️
Todos os dias, milhões de refeições são servidas em Portugal.
Por detrás de cada uma, há um compromisso silencioso.
Um compromisso com a saúde e com a confiança entre quem serve e quem se senta à ...mesa.
A segurança alimentar não é apenas um requisito legal.
É uma responsabilidade.
Na AHRESP, estamos ao lado de milhares de empresários e profissionais que fazem da segurança alimentar uma prioridade.
Formamos, esclarecemos, acompanhamos.
Porque sabemos que prevenir é proteger.
Promovemos boas práticas e capacitamos quem está no terreno.
Damos voz a quem garante, com rigor e dedicação,
que cada refeição é segura.
Porque segurança alimentar é mais do que um procedimento.
É um gesto de cuidado e de respeito por quem confia em nós.
Neste Dia Mundial da Segurança Alimentar, a AHRESP reforça o seu compromisso com a qualidade, a saúde e a confiança dos portugueses.
🎉 A cerimónia dos Prémios AHRESP 2025 foi mais uma noite memorável dedicada à celebração do que melhor se faz na restauração, alojamento e promoção turística em Portugal!✨
Queremos expressar o nosso profundo agradecimento a todos os que tornam este evento possível:
...
🔸 Patrocinadores Oficiais
Nestlé Professional Portugal
Sumol+Compal
🔸 Patrocinadores do Evento
ANA Aeroportos de Portugal (VINCI Airports)
Bacalhau Riberalves
Arroz Bom Sucesso
Casa do Arribidine
Casa de Santar
Câmara Municipal de Cascais
Casino Estoril
EuroBic
Fagor Professional
Makro
MAPFRE
Nata de Lisboa
Robalo – Casa & Hotelaria
Sagres
Sociedade Ponto Verde
Sogenave
Ticket Serviços
Vale da Rosa
Verlingue
Visacar
Vista Alegre
🔸 Apoios
Câmara Municipal de Lisboa
DIG-IN
🔸 Comunicação
GetSmart
LPM
A todos, o nosso mais sincero OBRIGADO por apoiarem a excelência, o talento e a inovação no nosso setor! 🙌
🏆 Prémios AHRESP 2025 | Conheça os vencedores os vencedores das 10 categorias a concurso!
A AHRESP reconheceu os nomes que marcaram o último ano nos setores da restauração, alojamento e promoção turística, numa cerimónia de celebração da excelência nacional, no Casino ...Estoril.
Ao longo de todo o território, os premiados são o reflexo do que Portugal tem de melhor: tradição, inovação, sustentabilidade e identidade.
🏆 Vencedores das 10 categorias:
🥇 Restaurante Mugasa – Embaixador Gastronómico
🥇 Malhadinha – Melhor Restaurante
🥇 São Lourenço do Barrocal – Melhor Alojamento
🥇 The Folly Restaurant – Estabelecimento Solidário
🥇 Noah Surf House – Sustentabilidade Ambiental
🥇 Entre Vinhas – Turismo nos Media
🥇 João Mateus – Jovem Empreendedor
🥇Caretos de Podence – Destino Revelação
🥇Companhia Portugueza do Chocolate – Marcas à Mesa e na Cama
José Carlos Santos – Profissional do Ano
👏Parabéns a todos os vencedores pela dedicação e contributo inspirador para o Turismo 👏
Prémios AHRESP 2025 | Prémio Mário Pereira Gonçalves - Linda Pereira
DIOGO VAZ DE MIRANDA_PORTUGUESES LÁ FORA_PRÉMIOS AHRESP_2025
AGRADECIMENTO_DIOGO VAZ DE MIRANDA_PORTUGUESES LÁ FORA_PRÉMIOS AHRESP_2025
CHEF MARLENE VIEIRA_PERSONALIDADE DO ANO PRÉMIOS_AHRESP 2025
Prémios AHRESP 2025 | Prémio Mário Pereira Gonçalves | João Cavaleiro Ferreira (a título póstumo)
🌟 Prémio Mário Pereira Gonçalves - Homenagem a título póstumo
Nos Prémios AHRESP 2025, é atribuída, a título póstumo, uma distinção especial a João Cavaleiro Ferreira, pelo seu inestimável contributo para o turismo e identidade cultural do Alentejo.
Advogado de ...formação, empresário por vocação e apaixonado pelo território, fundou a unidade Casa do Terreiro do Poço em Borba, ao mesmo tempo que exercia funções de liderança e representação em múltiplas entidades regionais e nacionais.
A sua dedicação ao Alentejo, à promoção turística e à valorização gastronómica é agora reconhecida com esta justa homenagem.
📽 Veja o vídeo da homenagem.
🔗 Veja todos os homenageados de honra aqui:
https://magazineahresp.com/premios-ahresp-2025-conheca-a-historia-dos-vencedores-das-categorias-prestigio/