Em Foco
Diário de Notícias | Legislar “de pernas para o ar”
“Já disse e volto a repetir. Nunca fui fumadora e nunca questionei os malefícios que o ato de fumar tabaco provoca, de forma ativa ou de forma passiva, mas também quero esclarecer que existem outras consequências que advêm da proposta de alteração à Lei do Tabaco, que...
AHRESP e DGC lançam Guia de Regras e Boas Práticas na Restauração
A AHRESP e a Direção-Geral do Consumidor (DGC) levaram a cabo um trabalho, que culminou na concretização do Guia de Regras e Boas Práticas na Restauração, e que pretende esclarecer consumidores e empresas, sobre muitas das práticas e situações que ocorrem na...
TSF – “Negócios em Português” | Ana Jacinto explica as medidas que a AHRESP propõe para o Orçamento do Estado 2024
Ouça a entrevista à secretária-geral da AHRESP AQUI Com o Orçamento do Estado para 2024 à porta, a AHRESP definiu 21 medidas que gostava de ver contempladas para dinamizar a atividade do turismo, em particular os setores que representa: alojamento turístico,...
MAIS HABITAÇÃO | Legislação já está publicada em Diário da República e entra em vigor a 7 de outubro
Desde o início do processo legislativo relativo ao pacote MAIS HABITAÇÃO, a AHRESP pronunciou-se em sede própria, salientando o impacto negativo teria no Alojamento Local (AL). A associação apresentou também as suas propostas, destacando a ineficiência das alterações...
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Última Hora

Indústria 4.0 | Candidaturas abertas para Indústria Transformadora (Alimentar e Bebidas)
No âmbito da publicação do Aviso 01/C16-i04/2023, relacionado com a Componente 16 – “Empresas 4.0”, integrada na Dimensão Transição Digital do PRR, está aberto o concurso de candidaturas dirigido às empresas do setor da indústria, nas categorias B (indústria...

13 dezembro | Revista de imprensa AHRESP: as notícias que marcam o dia
Este resumo é exclusivo aos Associados da AHRESP. Para aceder às notícias completas, basta fazer login no site da AHRESP. TEMAS DO DIA O princípio do fim. COP28 alcança acordo que visa “transição para o abandono” dos combustíveis fósseis Após uma ronda de negociações...

12 dezembro | Revista de imprensa AHRESP: as notícias que marcam o dia
Este resumo é exclusivo aos Associados da AHRESP. Para aceder às notícias completas, basta fazer login no site da AHRESP. TEMAS DO DIA Turismo de Portugal lança Bolsa de Excelência para a Formação e Investigação O Turismo de Portugal lançou uma Bolsa de...
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Universo AHRESP

NECESSIDADES FORMATIVAS | RESPONDA AO INQUÉRITO ATÉ 6 DE MAIO
Tendo como base os diversos contactos que vamos estabelecendo com os nossos associados, temos verificado que ainda existem muitas necessidades no que diz respeito à formação e qualificação dos colaboradores do nosso setor. Adicionalmente, são vários os indicadores que...

Bolsa de Empregabilidade | Feira de Emprego no Centro a 16 de abril
A região do Centro volta a fechar a agenda da Bolsa de Empregabilidade a 16 de abril das 10h às 17h no Convento de São Francisco, em Coimbra. Participe neste feira e conheça novas empresas e profissionais da mesma área e encontre novas e melhores oportunidades de...

REGIÃO DE LEIRIA | “Atualmente, se tivéssemos mais 50 mil trabalhadores, era bom”, afirma Carlos Moura
Carlos Moura não deixa margem para dúvidas sobre a dimensão do desafio: “Atualmente, se tivéssemos mais 50 mil trabalhadores, era bom”. A falta de mão de obra qualificada no turismo, nomeadamente nos setores representados pela AHRESP – restauração e similares e...
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Empresas

PROPOSTA DE LEI DO TABACO | AHRESP considera alterações fundamentalistas e desequilibradas
O Governo aprovou, em reunião de Conselho de Ministros, uma proposta de lei que altera a Lei do Tabaco e transpõe para o ordenamento jurídico português uma diretiva europeia sobre produtos de tabaco aquecido. Considerando a informação já disponível, a AHRESP afirma a...

Formalidade nas faturas de venda de produtos alimentares com IVA a 0%
Em virtude da entrada em vigor a 18 de abril, da Lei n.º 17/2023, de 14 de abril, que procede à aplicação transitória de isenção de IVA a certos produtos alimentares, importa relembrar que as faturas que titulem as transmissões de bens isentas de IVA nos termos do...

Restauração e similares mantêm inflação pelo 4.º mês consecutivo
A classe dos “Restaurantes, Cafés e Estabelecimentos Similares” registou em abril de 2023 uma inflação de 10,3% (10,4% em março de 2023), de acordo com os dados do Instituto Nacional de Estatística (INE), divulgados esta quinta-feira. No entanto, os produtos...
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Plataforma Nacional do Chocolate da AHRESP celebra Dia Mundial do Chocolate, em Óbidos
Dia da Gastronomia 2025 | André Gomes - Presidente Turismo do Algarve
Dia da Gastronomia 2025 | Sara Coelho - Vereadora do Município de Lagos
Dormidas em Portugal continuam na rota de crescimento
De janeiro a maio de 2025, o país recebeu 11,7 milhões de hóspedes e registou 28,3 milhões de dormidas, com um papel de destaque para o mercado nacional. As dormidas de residentes em Portugal aumentaram +6,1%, enquanto os visitantes... internacionais cresceram +0,7%.
Os E.U.A. continuam em forte crescimento, consolidando-se como o 3.º principal mercado emissor para Portugal.
As regiões com maior crescimento nas dormidas foram os Açores, Península de Setúbal, Norte, Madeira e Centro.
📊 Conheça mais estatísticas em: https://magazineahresp.com/dormidas-em-portugal-mantem-trajetoria-de-crescimento-com-maior-contributo-do-mercado-nacional-ate-maio/
🍫 A Plataforma Nacional do Chocolate, da AHRESP, associa-se à celebração do Dia Mundial do Chocolate com um evento muito especial!
📅 7 de julho, (segunda-feira)
📍Rooftop Óbidos Chocolate House
Uma oportunidade para divulgar esta nova Plataforma, que pretende unir ...produtores, chefs, marcas e entidades do setor chocolateiro em torno de um objetivo comum: valorizar a tradição e a inovação do chocolate português.
📲 Saiba mais em https://magazineahresp.com/plataforma-nacional-do-chocolate-da-ahresp-celebra-dia-mundial-do-chocolate-em-obidos/
Carlos Moura, presidente da AHRESP, na cerimónia de assinatura do Protocolo com a Liga dos Bombeiros
🎥 Prémios AHRESP 2025 leva homenageados à RTP1!
A propósito da 9.ª edição dos Prémios AHRESP, que teve lugar a 6 de junho no Casino Estoril, a AHRESP participou em dois programas da RTP 1: “A Nossa Tarde” e “Decisão Nacional”.
➡️ No programa A Nossa Tarde, ...com Tânia Ribas de Oliveira , a nossa secretária-geral, Ana Jacinto, esteve à conversa com a Chef @Marlene Vieira, distinguida como Personalidade do Ano. Um momento inspirador sobre o percurso da chef e o seu papel na valorização da gastronomia nacional.
➡️ Em Decisão Nacional, Ana Jacinto juntou-se a Linda Pereira (Prémio Carreira) e a Diogo Vaz de Miranda (Prémio Portugueses Lá Fora), numa reflexão sobre o impacto destes reconhecimentos e a importância de valorizar o talento — em Portugal e no mundo.
✨ A edição deste ano contou com:
📌 Cerca de 400 candidaturas
📌 Quase 39 mil votos
📌 Uma nova edição da iniciativa “Prémios AHRESP na sua região”, que percorre o país e as ilhas à procura de projetos de excelência, mesmo fora dos grandes centros.
Estas ações integram-se na estratégia da AHRESP, que inclui:
🥖 As Plataformas Nacionais AHRESP, dedicadas ao pão, chocolate, vinho, pastelaria e cozinhas do mar
🌍 Projetos como a rede de restaurantes portugueses no mundo e a valorização do conceito da “tasca” como expressão da nossa identidade gastronómica.
Como temos vindo a dizer:
"A sua participação faz a diferença."
E faz mesmo. 💬
📺 Veja os programas na íntegra aqui:
🔗 https://magazineahresp.com/ahresp-leva-os-premios-ahresp-2025-a-rtp1/
🔴 30% dos empresários da restauração estão em risco de incumprimento de dívidas contraídas durante a pandemia
A AHRESP revelou ao Diário de Notícias dados preliminares de um inquérito que está a decorrer e que confirma que os empresários da restauração já se encontram ...numa situação muito exigente
Muitos empresários estão hoje a trabalhar sem margem, apenas para garantir o funcionamento, acumulando dívidas passadas que continuam por pagar. Esta realidade levou já a AHRESP a pedir uma resposta urgente ao Banco Português de Fomento.
A AHRESP continuará a acompanhar de perto a situação e a trabalhar na procura de soluções. As empresas do setor precisam de fôlego e de medidas concretas que lhes permitam resistir e continuar a contribuir para a economia nacional.
📖 Saiba mais aqui:

Ao Diário de Notícias, a AHRESP alertou que dispõe de dados preliminares de um inquérito aos seus associados, que apontam que 30% dos ...
magazineahresp.com🍞 A AHRESP está presente no Festival do Pão de Mafra!
Entre os dias 4 e 13 de julho, o Jardim do Cerco volta a acolher o Festival do Pão de Mafra, que já vai na sua 13.ª edição. Através da Plataforma Nacional do Pão, a AHRESP promove cinco ações dirigidas a profissionais da ...panificação e ao público em geral.
Uma oportunidade para valorizar o pão português, preservar o saber-fazer tradicional e reforçar o papel da panificação na identidade cultural do país.
📍 Saiba mais:
https://magazineahresp.com/13a-edicao-do-festival-do-pao-de-mafra-ahresp-marca-presenca-com-a-plataforma-nacional-do-pao/