A Embaixadora de El Salvador em Portugal, Rhina Bardi, regressou a Óbidos no passado dia 23 de abril, numa visita oficial centrada no reforço das relações institucionais e na identificação de novas oportunidades de cooperação entre os dois territórios.
Recebida pelo presidente da Câmara Municipal de Óbidos, Filipe Daniel, a diplomata integrou um programa diversificado que evidenciou o posicionamento estratégico do concelho nas áreas da inovação, tecnologia, turismo e valorização de recursos endógenos.
Um dos momentos centrais da visita foi a apresentação da Plataforma Nacional do Chocolate, integrada no programa a convite da autarquia. Durante esta sessão, foi dado a conhecer o trabalho que tem vindo a ser desenvolvido a partir de Óbidos, com impacto nacional, posicionando o chocolate como um eixo estruturante de valorização económica, cultural e territorial.
A Plataforma Nacional do Chocolate tem como objetivo afirmar Portugal como um hub de referência no setor do chocolate, promovendo a articulação entre produtores, indústria, restauração, turismo, entidades científicas e institucionais. Entre as suas principais linhas de atuação destacam-se a valorização da origem do cacau, o incentivo à inovação e à qualificação do setor, a criação de conteúdos e conhecimento, o desenvolvimento de redes colaborativas e a promoção de experiências turísticas associadas ao chocolate.
Neste contexto, a presença da Embaixadora revelou-se particularmente relevante, tendo em conta o potencial de ligação a El Salvador enquanto país produtor de cacau. O encontro permitiu explorar possíveis sinergias no âmbito da cadeia de valor do chocolate — desde a produção à transformação — bem como oportunidades de cooperação em áreas como a sustentabilidade, educação, inovação agroalimentar e promoção internacional.
