Dar a conhecer os produtos autóctones de excelência, o vinho e a gastronomia da região Viseu Dão Lafões é o objetivo da iniciativa inédita organizada pela Comunidade Intermunicipal de Viseu Dão Lafões (CIMVDL), de 13 a 15 de outubro, em parceria com a Comissão...
Eventos
ALENTEJO | AHRESP promove sessões de esclarecimento sobre papel da ACT
A delegação do Alentejo da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), em conjunto com a Autoridade para as Condições do Trabalho (ACT), vai promover três sessões de esclarecimento sobre o papel da ACT: 9 de outubro, Estremoz 16h00 - 17h30...
JORNADA REGIONAL ALENTEJO AHRESP | Desafios da Restauração e do Alojamento debatidos em Estremoz
A Jornada Regional do Alentejo reuniu, na sexta-feira, em Estremoz, mais de 150 participantes em profundos debates subordinados ao tema “Restauração e Alojamento Turístico: que importância para o território?”. O evento organizado pela Associação da Hotelaria,...
AZORES Tourism Talks: sustentabilidade, digitalização e inteligência artificial – que rumo?
Seis meses após ter realizado o Fórum para a Valorização das Profissões, em Ponta Delgada, a AHRESP regressou ao arquipélago com a iniciativa AZORES Tourism Talks, numa organização conjunta com a Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo (CCAH), que se realizou nos dias...
AZORES Tourism Talks debate sustentabilidade e tecnologia nas empresas
A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) e a Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo (CCAH) organizam em conjunto o AZORES Tourism Talks, nos dias 13 e 14 de setembro, em Angra do Heroísmo, na Ilha Terceira. Este fórum, de inscrição...
Pão como parte da matriz alimentar e cultural de Portugal
Um dos produtos de matriz portuguesa é o pão. Em tom de resumo do que mais importa neste alimento que protagonizou o evento de celebração do Dia da Gastronomia | Património Cultural, a 26 de julho, no Convento de Mafra, Vítor Sobral, Chef e vice-presidente da AHRESP,...
AHRESP celebra Dia da Gastronomia na Sertã em 2024
https://www.youtube.com/watch?v=16dl3GvPvIo © Fotografia: Nuno Martinho A AHRESP realizou ontem, no Torreão Sul do Real Edifício de Mafra, o Dia da Gastronomia - Património Cultural, iniciativa que celebrou os 23 anos da elevação da gastronomia portuguesa a Bem...
“A gastronomia como património cultural de Portugal ajudou a projetar uma imagem fortíssima do nosso turismo”, diz Vítor Neto
Após a aprovação de uma resolução em Conselho de Ministros, no dia 7 de julho de 2000, e da respetiva publicação em Diário da República, a 26 de julho de 2000, a gastronomia portuguesa é uma das maiores riquezas de Portugal e elemento principal em todas as atividades...
26 de julho | DIA DA GASTRONOMIA – PATRIMÓNIO CULTURAL | AHRESP apresenta evento no Jardim do Cerco, em Mafra
A GASTRONOMIA PORTUGUESA, um dos pilares da matriz da cultura nacional, foi elevada há 23 anos a Bem Imaterial do Património Cultural de Portugal. Para comemorar este importante dia, a AHRESP promove, no dia 26 de julho, no Convento de Mafra, o “Dia da Gastronomia –...
“Pão é o alimento primordial da gastronomia portuguesa”, diz Virgílio Gomes
A AHRESP vai celebrar a gastronomia portuguesa no dia 26 de julho, no Convento de Mafra. O PÃO será o protagonista de um dia que pretende elevar o rico património cultural dos sabores nacionais. Elevada a bem imaterial do património cultural português, após a...
AHRESP celebra gastronomia portuguesa a 26 de julho no Convento de Mafra
A AHRESP (Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal) vai celebrar a gastronomia portuguesa no dia 26 de julho, no Convento de Mafra. O PÃO será o protagonista de um dia que pretende elevar o rico património cultural dos sabores nacionais. O Dia da...
PRÉMIOS AHRESP 2023 | Conheça a história dos vencedores das categorias prestígio
A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal apresentou os vencedores das categorias prestígio dos Prémios AHRESP com vídeos de homenagem que contam histórias de dedicação e sucesso. No Pátio da Galé, em Lisboa, as cerca de 500 pessoas presentes na...
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