Um dos produtos de matriz portuguesa é o pão. Em tom de resumo do que mais importa neste alimento que protagonizou o evento de celebração do Dia da Gastronomia | Património Cultural, a 26 de julho, no Convento de Mafra, Vítor Sobral, Chef e vice-presidente da AHRESP,...
Universo AHRESP
AHRESP celebra Dia da Gastronomia na Sertã em 2024
https://www.youtube.com/watch?v=16dl3GvPvIo © Fotografia: Nuno Martinho A AHRESP realizou ontem, no Torreão Sul do Real Edifício de Mafra, o Dia da Gastronomia - Património Cultural, iniciativa que celebrou os 23 anos da elevação da gastronomia portuguesa a Bem...
RTP1 – Portugal em Direto | AHRESP comemora “Dia da Gastronomia – Património Cultural” no Convento de Mafra
https://youtu.be/e0ByUk866X8
INQUÉRITO AHRESP | Restauração e alojamento aumentam faturação de janeiro a maio de 2023
O inquérito realizado pela AHRESP, entre 7 e 30 de junho de 2023, revela que, nos primeiros cinco meses deste ano, a maioria das empresas de alojamento e restauração registaram aumentos na faturação, face ao mesmo período de 2022. Na restauração, 35% das empresas...
RTP 3 | Estado da Nação – comentário da secretária-geral da AHRESP
https://youtu.be/BzQq3ZueuN0 "O turismo continua a crescer e a ser um dos principais motores da economia portuguesa, mas há que ressalvar alguns aspetos importantes que impactam a nossa atividade: a AHRESP fez recentemente um inquérito e, sendo verdade que o...
25 a 29 de setembro 2023 | Formação em Gestão de Alojamento Local – NOVOS cursos!
Destinatários: Profissionais com interesse em adquirir competências nas áreas do AL; Qualquer pessoa com interesse em desenvolver uma carreira ligada ao AL; Profissionais e executivos de diferentes áreas do turismo (com ou sem grau académico), com alguma experiência e...
“A gastronomia como património cultural de Portugal ajudou a projetar uma imagem fortíssima do nosso turismo”, diz Vítor Neto
Após a aprovação de uma resolução em Conselho de Ministros, no dia 7 de julho de 2000, e da respetiva publicação em Diário da República, a 26 de julho de 2000, a gastronomia portuguesa é uma das maiores riquezas de Portugal e elemento principal em todas as atividades...
26 de julho | DIA DA GASTRONOMIA – PATRIMÓNIO CULTURAL | AHRESP apresenta evento no Jardim do Cerco, em Mafra
A GASTRONOMIA PORTUGUESA, um dos pilares da matriz da cultura nacional, foi elevada há 23 anos a Bem Imaterial do Património Cultural de Portugal. Para comemorar este importante dia, a AHRESP promove, no dia 26 de julho, no Convento de Mafra, o “Dia da Gastronomia –...
“Pão é o alimento primordial da gastronomia portuguesa”, diz Virgílio Gomes
A AHRESP vai celebrar a gastronomia portuguesa no dia 26 de julho, no Convento de Mafra. O PÃO será o protagonista de um dia que pretende elevar o rico património cultural dos sabores nacionais. Elevada a bem imaterial do património cultural português, após a...
Mensagem do Presidente | Que tenhamos coragem para agir sem hesitações
Enquanto Portugal se tenta alinhar na organização de mais um evento de grandiosa escala, como é a Jornada Mundial da Juventude, é uma frase do Papa Francisco que tomo como mote para o que penso ser os principais mandamentos para o sucesso das nossas empresas e da...
AHRESP apresentou projeto TASCA para promover gastronomia portuguesa no mundo
A AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal apresentou o novo conceito TASCA, na passada quinta-feira, nas instalações da AdegaMãe, em Torres Vedras. O evento “TASCA – um novo conceito em Portugal e no Mundo” assinalou a conclusão da...
RTP 3 | Turismo em Portugal – comentário da secretária-geral da AHRESP
https://www.youtube.com/watch?v=bkWqmcCvEmM "Nos nossos setores de atividade é difícil aos profissionais conciliarem a sua vida profissional com a vida familiar, com os amigos, com os períodos de lazer. E sem dúvida que estes aspetos definem cada vez mais o perfil do...
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