O Programa Reconectar, promovido pela Central de Cervejas e Bebidas, Associação CAIS, Turismo de Portugal, através da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, e pela AHRESP, tem como objetivo formar e qualificar novos profissionais para o setor da restauração e bebidas, através de formação certificada e de uma forte componente prática.
Criada no final de 2024, esta iniciativa surgiu para responder à escassez de recursos humanos no alojamento, restauração e bebidas, ao mesmo tempo que promove a inclusão social, oferecendo oportunidades de reintegração a pessoas em situação de vulnerabilidade.
Assente na valorização da formação, da empregabilidade e da transformação social, o programa demonstra o impacto positivo que a qualificação tem na vida dos participantes e no desenvolvimento do setor.
A cerimónia, decorrida na Central de Cervejas e Bebidas, assinalou a conclusão da componente formativa, ministrada pela CAIS e pela Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, e o início da integração dos formandos em empresas do Canal HORECA, etapa determinante para o contacto direto com o mercado de trabalho e para a consolidação das competências adquiridas.
No final da sessão, foram dirigidas palavras de reconhecimento a formandos, formadores e entidades parceiras, sublinhando o compromisso conjunto na criação de percursos profissionais sustentáveis.
Que este seja apenas o primeiro capítulo de muitos trajetos de sucesso no setor da restauração e bebidas.
