AHRESP participa no bootcamp From Start-to-Table 2025

Dez 18, 2020

A AHRESP voltou a associar-se à Unicorn Factory Lisboa em mais uma edição do programa From Start-to-Table, que decorreu nos dias 11 e 12 de dezembro, uma iniciativa dedicada à promoção da inovação tecnológica, sustentabilidade e competitividade no setor da restauração, reunindo mentes inovadoras, nacionais e internacionais

À dir.: imagem superior –  Pedro Carvalho (diretor Departamento Financeiro e Económico da AHRESP); imagem inferior – Tiago Quaresma (vice-presidente da AHRESP)   |   © Fotografia: Unicorn Factory Lisboa 

A AHRESP participou no primeiro dia com uma apresentação da associação às startups que participaram no evento, por Pedro Carvalho, diretor do Departamento Financeiro e Económico.

No segundo dia, Tiago Quaresma, vice-presidente da AHRESP, esteve nos speedmeeting estabelecendo contactos com start-ups, empresas tecnológicas e potenciais parceiros que desenvolvem soluções inovadoras para apoiar a gestão e a sustentabilidade dos negócios do Canal HORECA.

Num contexto de mercado em constante transformação, os empresários enfrentam desafios crescentes ao nível da gestão de inventários, previsão de faturação, controlo de consumos e reservas, bem como da digitalização de processos, incluindo a gestão do HACCP.

É com este foco que a AHRESP se mantém próxima do ecossistema da inovação, reforçando a sua rede de parceiros e identificando soluções úteis e com condições vantajosas para apoiar as empresas associadas.

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