De acordo com os dados do Instituto Nacional de Estatística (INE) relativos ao emprego, no 1.º trimestre de 2023, as atividades da restauração e similares e do alojamento turístico (canal HORECA) registaram um total de 322.600 trabalhadores, correspondendo ao nível de emprego dos primeiros três meses de 2020, ano em que se registou o maior nível de empregabilidade num 1.º trimestre do canal HORECA (322.700 trabalhadores).
Quando comparados com o 1.º trimestre de 2022, os números de 2023 relativos ao canal HORECA revelam um aumento de 21%, com mais 56.000 trabalhadores.
O alojamento turístico registou um total de 83.400 postos de trabalho no 1.º trimestre de 2023, correspondendo a um aumento de 1,8% face período homólogo de 2020 (+1.500 trabalhadores) e a um aumento de 14,6% em relação ao 1.º trimestre 2022 (+10.600 trabalhadores).
Na restauração e similares, no final do 1.º trimestre deste ano registaram-se 239.200 postos de trabalho (-0,7% face ao 1.º trimestre 2020, com menos 1.600 trabalhadores), o que significa um aumento de 23,4% (+45.400 trabalhadores) em comparação com 1.º trimestre 2022.
