Neste terceiro episódio - ‘Novas ferramentas tecnológicas’ - estivemos à conversa com Nuno Fernandes. À margem da conferência AHRESP 'Transição Digital', o General Manager da Zomato realça a importância dos empresários da restauração voltarem reinventarem-se,...
Dirigido a profissionais da hotelaria e restauração – nomeadamente das áreas de direção, F&B, compras e gestão –, o evento decorre entre as 10h00 e as 18h30, na sede da Robalo (Av. Gaibéus, 3), sob o tema “Da cozinha à mesa”. A iniciativa pretende evidenciar como...
Promovidos pela ADHP, os Prémios Xénios voltaram a distinguir, em 2026, percursos de excelência e contributos relevantes para a evolução da hotelaria nacional. A participação da AHRESP, enquanto membro do júri, foi representada pelo seu presidente, Carlos Moura, que...
O RFAI (Regime Fiscal de Apoio ao Investimento) e o SIFIDE (Sistema de Incentivos Fiscais à I&D Empresarial), são dois dos principais instrumentos de apoio ao investimento em Portugal, permitindo transformar investimento em redução fiscal efetiva. Ainda assim,...
https://youtu.be/f25jtNHUdQI A BTL foi palco de importantes iniciativas concretizadas pela AHRESP, consolidando o seu compromisso com o desenvolvimento sustentável do turismo e a valorização dos seus profissionais. Entre as ações estratégicas realizadas, destacam-se:...
Estão abertas as candidaturas para a 10.ª edição dos PRÉMIOS AHRESP. https://youtu.be/6gjS7TFRBig Na edição de 2026 estarão a concurso as seguintes 10 categorias: Excelência na Restauração - Distingue o estabelecimento e/ou chef que promove uma experiência de elevada...
A assinatura do protocolo contou com a presença do Presidente do Governo dos Açores, José Manuel Bolieiro, e do Presidente da AHRESP, Carlos Moura, marcando o arranque formal desta nova Plataforma dedicada à valorização, qualificação e promoção dos produtos locais....
Mais do que uma cerimónia anual, os Prémios AHRESP afirmam-se como um movimento de proximidade, inspiração e reconhecimento, refletindo a dinâmica e a resiliência de setores essenciais para a economia nacional. Tal como aconteceu nas edições anteriores, o emblemático...
O Sistema de Depósito e Reembolso (SDR), que entrará em vigor no dia 10 de abril, constitui um novo modelo nacional para a gestão de embalagens de bebidas de uso único, com impacto direto na forma como os estabelecimentos passam a gerir, recolher e encaminhar estas...
13 FEVEREIRO No âmbito das Linhas de Crédito de Apoio ao Investimento e à Tesouraria, disponibilizadas às empresas afetadas pelas recentes tempestades, disponibilizamos informação atualizada, nomeadamente, a inclusão dos Empresários em Nome Individual (ENI) como...
A BTL é o maior evento de turismo realizado em Portugal e um dos mais relevantes da Península Ibérica. Reúne profissionais, destinos, empresas, associações e decisores públicos, afirmando-se como uma plataforma estratégica de promoção, networking, internacionalização...
A AHRESP voltou a contar com o envolvimento de marcas de referência na Lisbon Food Affair, reforçando a dimensão colaborativa desta iniciativa dedicada aos profissionais. A Nestlé Professional e a Sogenave assumiram o papel de patrocinadores oficiais, enquanto a...
Com introdução de Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP e moderação de Antónia Correia, investigadora do KIPT Lab, o painel reuniu Francisco Meneses, diretor-geral da Uber Eats, Nuno Fernandes, CEO da DIG-IN e Júlio Fernandes, proprietário do D’ Bacalhau. O debate...
