A tecnologia é uma aliada dos empresários de restauração e similares ao conseguir melhorar a produtividade na cozinha, rotatividade das mesas, atendimento, para além da eficácia de integração de serviços de takeaway ou delivery Durante a Lisbon Food Affair, que...
Sementes de Negócio
Últimos Podcasts
Tempestade Martinho | Regulamento da Linha de Apoio publicado
A Linha de Apoio (Portaria n.º 193/2025/1 de 17 de abril), com uma dotação de 5 milhões de euros, é da responsabilidade do Turismo de Portugal e tem aplicação a todo o território nacional. Destacamos de seguida as principais condições: Apoio Financeiro: 85% de apoio...
Roadshow Nacional AHRESP x ASAE arranca no Algarve com forte adesão dos empresários da região
A AHRESP, em parceria com a ASAE – Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, deu início no dia 15 de abril, na Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão, ao Roadshow Nacional AHRESP x ASAE, um ciclo de conferências que irá percorrer o país de norte a sul, com o...
REGIÃO DE LEIRIA | “Atualmente, se tivéssemos mais 50 mil trabalhadores, era bom”, afirma Carlos Moura
Carlos Moura não deixa margem para dúvidas sobre a dimensão do desafio: “Atualmente, se tivéssemos mais 50 mil trabalhadores, era bom”. A falta de mão de obra qualificada no Turismo, nomeadamente nos setores representados pela AHRESP – restauração e similares e...
Campanha de valorização das profissões do Turismo dá resposta a um apelo antigo da AHRESP
Há muito que a AHRESP tem vindo, de forma persistente, a defender que o capital humano é o verdadeiro motor do Turismo. Nesse contexto, promovemos recentemente uma pequena grande mudança que ilustra bem este compromisso: a substituição das designações de “empregado de...
AHRESP reforça presença no terreno: nova etapa de diálogo com empresários
A AHRESP pretende, através deste roteiro nacional, escutar diretamente os empresários, conhecer de perto as suas preocupações e criar respostas alinhadas com as realidades regionais. Estar no terreno, lado a lado com os agentes económicos, permite à AHRESP reforçar o...
RESTAURANTE AO VIVO destaca gastronomia portuguesa em Leiria
https://youtu.be/hEnBZgEzFPA O evento “Restaurante ao Vivo” teve lugar esta terça-feira, em Leiria, com o propósito de sublinhar a importância fulcral da restauração na economia e na identidade cultural de Portugal. A iniciativa pretendeu evidenciar como este setor,...
DIÁRIO DE NOTÍCIAS | Opinião de Ana Jacinto “Turismo: a rota certa num país em contramão”
Leia na íntegra o artigo de Opinião de Ana Jacinto na página do Diário de Notícias Em artigo de opinião publicado esta terça-feira no Diário de Notícias, Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, defende que o sucesso da atividade turística em Portugal está diretamente...
AHRESP no terreno com os empresários: início de um roteiro nacional de proximidade
O roteiro pelas várias regiões do país onde a AHRESP tem delegações físicas tem um objetivo claro: ouvir os empresários no terreno, conhecer as suas realidades locais, recolher preocupações concretas e construir soluções a partir da base. A iniciativa foi coordenada...
AHRESP assume Presidência da Mesa da Assembleia Geral da Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo e Ribatejo
A Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo e Ribatejo (ARPTA) inicia agora um novo mandato sob a liderança de José Manuel Santos, que assume a presidência da Direção. A nova equipa dirigente reflete uma ampla representatividade do tecido turístico regional,...
Roadshow Nacional AHRESP x ASAE arranca dia 15 de abril no Algarve
Esta primeira sessão a decorrer em Portimão, que é gratuita mas com inscrição obrigatória, marca o arranque de um roadshow nacional das duas entidades, com 13 sessões planeadas até ao final de 2025, nas seguintes regiões: Mafra, Porto, Castelo Branco, Aveiro, Leiria,...
AHRESP felicita Rui Ventura pela eleição como Presidente da Turismo Centro de Portugal
A AHRESP estará, como sempre, empenhada a colaborar ativamente com a nova presidência, na certeza de que só com uma forte articulação entre o setor público e os agentes privados será possível enfrentar os desafios e aproveitar todo o potencial turístico da região...
Coimbra | Casamentos da Rainha Santa Isabel regressam em 2025 com a AHRESP como parceira de excelência
A cidade de Coimbra volta a celebrar o amor, a história e o património com a 2.ª edição dos Casamentos da Rainha Santa Isabel, um evento único que une tradição, cultura e comunidade. A iniciativa foi oficialmente apresentada em conferência de imprensa no passado dia...