A tecnologia é uma aliada dos empresários de restauração e similares ao conseguir melhorar a produtividade na cozinha, rotatividade das mesas, atendimento, para além da eficácia de integração de serviços de takeaway ou delivery Durante a Lisbon Food Affair, que...
Lisboa deu um passo significativo rumo à sustentabilidade: a cidade torna-se a primeira capital europeia a adotar um sistema de copos reutilizáveis com recolha automatizada e modelo de depósito e devolução. O projeto, desenvolvido em parceria entre a Câmara Municipal...
Este acordo, de natureza solidária, estabelece uma resposta coordenada para fornecer alimentos e bebidas aos operacionais em missão no terreno, sobretudo em cenários de grande impacto, como incêndios de grandes proporções, desastres naturais e acidentes graves. No...
Castelo Branco volta a ser palco de uma das mais saborosas iniciativas do centro do país. De 19 de junho a 27 de julho de 2025, o concelho acolhe uma nova edição da Rota Gastronómica de Castelo Branco, integrada no Festival “Sabores de Perdição”. Promovida pela AHRESP...
A AHRESP mantém o seu compromisso de apoiar a inovação e a modernização do setor da restauração, promovendo mais uma sessão do ciclo Start-Eat-Up, organizado em parceria com a DIG-IN e a StoresAce. Dirigido a empresários da restauração e similares, fornecedores,...
Realizou-se em Aveiro, o 4.º Roadshow AHRESP x ASAE, uma iniciativa promovida pela AHRESP - Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal - em parceria com a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE). A sessão teve como principal objetivo...
A criação do BALCÃO COMERCIANTE marca a concretização de uma das medidas estratégicas incluídas na recém-apresentada Estratégia Municipal para o Comércio de Proximidade 2025-2030. Entre os seus principais eixos, o reforço das parcerias com as entidades representativas...
A GASTRONOMIA PORTUGUESA, um dos pilares da matriz da cultura nacional, foi elevada há 25 anos a Bem Imaterial do Património Cultural de Portugal. Para comemorar este importante dia, a AHRESP promove, no dia 26 de julho, no Hotel Alísios, em Albufeira, o “Dia da...
Download app My AHRESP na Google Play | na App Store Porque o tempo é valioso e a informação certa, no momento certo, pode fazer a diferença. Agora, AHRESPostas no seu smartphone. A aplicação My AHRESP, lançada a 6 de junho durante a gala dos Prémios AHRESP 2025, é um...
Leia na íntegra o artigo de Opinião de Ana Jacinto na página do Diário de Notícias A falta de agilidade da administração pública tem sido um obstáculo real ao crescimento das empresas e à concretização de projetos, o que levou o primeiro-ministro a colocar a reforma...
A AHRESP foi distinguida com a Medalha da Ordem do Mérito Empresarial – Classe do Mérito Industrial, numa cerimónia realizada no passado dia 5 de junho, no Palácio de Belém. A condecoração foi entregue pelo Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa, a uma...
Prémios AHRESP é o evento que distingue anualmente os os melhores do ano nos setores da restauração, alojamento e promoção turística em Portugal e além fronteiras. Este ano, o evento realizou-se pela segunda vez consecutiva no Casino Estoril, e decorreu esta...
https://youtu.be/GDGBrQk50oA A AHRESP distinguiu, ontem, os grandes protagonistas dos setores que representa, nos Prémios AHRESP 2025. A cerimónia teve lugar no emblemático Salão Preto e Prata do Casino Estoril, foi conduzida com o humor e a irreverência de Eduardo...
