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Restauração: a realidade

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UM SETOR DE ENORME CAPILARIDADE E FUNÇÃO SOCIAL Em 2024, último ano com dados públicos disponíveis do INE, o setor contava com 74.524 empresas e 324.130 trabalhadores, números que, isoladamente, sugerem um setor dinâmico, mas que escondem uma realidade estrutural...

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David-Lopes_ Casa das Letras

AHRESP tem nova imagem inspirada na história, com alma de futuro

A AHRESP apresentou a nova imagem sob a máxima “Uma marca cheia de passado que se apresenta cheia de futuro”. O Rebranding traduz este encontro entre o legado e futuro da associação. 

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Restauração: a realidade

Restauração: a realidade

UM SETOR DE ENORME CAPILARIDADE E FUNÇÃO SOCIAL Em 2024, último ano com dados públicos disponíveis do INE, o setor contava com 74.524 empresas e 324.130 trabalhadores, números que, isoladamente, sugerem um setor dinâmico, mas que escondem uma realidade estrutural...

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🗳️ Votações abertas – Prémios AHRESP 2026

Estão escolhidos os cinco finalistas na categoria Excelência na Restauração.
Fique a conhecer os cinco nomeados:

✨ A Ver Tavira - Tavira
✨ Antiqvvm - Porto
✨ JNcQUOI Fish - Lisboa
✨ Pedro Lemos - ...Porto
✨ Trintta - Batalha

📍 Vote em:
premiosahresp.com.pt/conteudo/votacoes/vote-edicao-10

#AHRESP #premiosAHRESP

🥖🇵🇹 O pão volta a ocupar o lugar de destaque à mesa!

Já estão abertas as inscrições para a 2.ª edição do concurso “O Melhor Pão de Portugal”, uma iniciativa do Museu do Pão e da ACIP - Associação do Comércio e da Indústria de Panificação que volta a desafiar ...os profissionais do setor a eleger os melhores sabores da panificação nacional.

Trigo, centeio, broa, sementes e inovação: cinco categorias para celebrar tradição, autenticidade e excelência.

📅 Inscrições abertas para 2026
🔗 Consulte o regulamento e candidate-se: https://acip.pt/inscricoes-abertas-o-melhor-pao-de-portugal-2026/

🗳️ Votações abertas – Prémios AHRESP 2026

Estão escolhidos os cinco finalistas na categoria Destino Revelação.
Fique a conhecer os cinco nomeados:

❇️ AgitÁgueda – Art Festival | Município de Águeda
❇️ Presépios de Sal | Município de Rio Maior ...
❇️ Reserva da Biosfera da UNESCO | Município de Setúbal
❇️ SEMEAR - Estratégia Alimentar do Funchal | Câmara Municipal do Funchal
❇️ Visite Leiria | Câmara Municipal de Leiria

📍 Vote em:
premiosahresp.com.pt/conteudo/votacoes/vote-edicao-10

#AHRESP #premiosAHRESP

O Centro de Portugal conquista 88 Bandeiras Azuis e 101 praias com Qualidade de Ouro, reforçando a excelência da qualidade da água, segurança e serviços balneares.

A região mantém a liderança nas praias fluviais e evidencia um número significativo de zonas com dupla distinção, ...consolidando-se como destino de referência para um turismo sustentável.

Como sublinha Rui Ventura, presidente do Turismo Centro de Portugal, “a conjugação destes dois reconhecimentos permite afirmar (…) uma garantia transversal de qualidade, segurança e sustentabilidade”, reforçando a confiança de quem visita a região.

🗳️ Votações abertas – Prémios AHRESP 2026

Estão escolhidos os cinco finalistas na categoria Excelência no Alojamento.
Fique a conhecer os cinco nomeados:

🛎️ Casa do Rio Wine Hotel by Vallado
🛎️ Herdade do Sobroso Wine Luxury Hotel & Villas
...🛎️ The Lince Santa Clara Historic Hotel
🛎️ Pena D’Água Boutique Hotel & Villas
🛎️ Vidago Palace Hotel

📍 Vote em:
premiosahresp.com.pt/conteudo/votacoes/vote-edicao-10

#AHRESP #premiosAHRESP

🗳️ Votações abertas – Prémios AHRESP 2026

Estão escolhidos os cinco finalistas na categoria Profissional do Ano.
Fique a conhecer os cinco nomeados:

✨ Álvaro Grilo - Forno da Telha
✨ António Bóia - JNcQUOI Avenida
✨ Bruno Xavier - Voraz
...Francisco Siopa - Penha Longa Resort
✨ Teresa Féria - DETAILS

📍 Vote em:
premiosahresp.com.pt/conteudo/votacoes/vote-edicao-10

#AHRESP #premiosAHRESP

📍 18 DE MAIO | Bragança recebe sessão do roadshow AHRESP x ASAE

A AHRESP, em parceria com a ASAE, promove no dia 18 de maio mais uma sessão do roadshow nacional dedicada aos empresários do canal HORECA.

Gratuita (com inscrição obrigatória), esta ação visa esclarecer ...dúvidas frequentes sobre obrigações legais e normativas, preparar os profissionais para futuras inspeções e reforçar uma gestão mais informada e alinhada com os requisitos do setor.

Durante a sessão, a AHRESP apresentará esclarecimentos sobre o novo SDR - Sistema de Depósito e Reembolso, que entrou em funcionamento em abril.

O roadshow já passou por mais de uma dezena de cidades e continuará o seu périplo pelo território, estando prevista a realização das próximas sessões na Figueira da Foz e na Sertã. Fique atento!

Garanta o seu lugar 👉 https://academia.ahresp.com/inscricao-sm/2378/

A AHRESP felicita todos os distinguidos nos Prémios do Guia Boa Cama Boa Mesa 2026, que voltaram a destacar a excelência da gastronomia e da hotelaria nacionais.

Destaque para Vítor Matos, distinguido como Chef do Ano, e para Alexandre Marto Pereira, reconhecido com o Prémio Carreira, ...numa cerimónia que decorreu em Matosinhos.

Saiba mais em👇🏻
https://magazineahresp.com/premios-boa-cama-boa-mesa-2026-distinguem-excelencia-da-gastronomia-e-hotelaria-nacionais/

🗳️ Votações abertas – Prémios AHRESP 2026

Estão escolhidos os cinco finalistas na categoria Marcas à Mesa e Marcas na Cama.
Fique a conhecer os cinco nomeados:

❇️ LESSEAU
❇️ Be the Not
❇️ Savearth
❇️ Balancal - Vinha Alta
❇️ ...Lameirinho

📍 Vote em:
premiosahresp.com.pt/conteudo/votacoes/vote-edicao-10

#AHRESP #premiosAHRESP