A AHRESP estará presente na 4.ª edição da Lisbon Food Affair (LFA), que decorrerá entre 9 e 11 de fevereiro de 2026, na FIL – Feira Internacional de Lisboa (Parque das Nações).
Após ter participado nas três primeiras edições, a Associação regressa como parceira deste marketplace dedicado exclusivamente a profissionais do setor, um espaço de negócio onde tendências de mercado, padrões de consumo, novas geografias e o futuro do canal HORECA estarão em destaque.
No stand da AHRESP, os visitantes poderão conhecer todos os serviços prestados e assistir a diversos showcookings, que apresentam experiências inovadoras e criativas. Haverá também um espaço dedicado ao apoio aos empresários do Canal HORECA.
Como nas edições anteriores, os associados da AHRESP terão acesso a entradas gratuitas 👉 Faça aqui o seu pré-registo para a LFA 2026.
A AHRESP assumirá um papel central no programa de talks do evento, promovendo sessões próprias que irão debater, de forma concreta, os principais desafios e oportunidades da restauração e do alojamento turístico.
Conversas com a AHRESP
No dia 11, a AHRESP promove uma talk dedicada ao tema do delivery: “Do Clique à Mesa: O Futuro do Delivery na Restauração”. Carlos Moura, presidente da AHRESP, abrirá o debate sobre o impacto real do delivery na rentabilidade dos restaurantes, os desafios associados às comissões das plataformas digitais, a necessidade de capacitação dos operadores e os modelos de cooperação possíveis entre restaurantes e plataformas. A discussão procura responder a uma questão central: como transformar uma relação de tensão num verdadeiro modelo de parceria entre restaurantes e plataformas de delivery?
No dia 9, entre as 10h30 e as 12h, a AHRESP, em parceria com a ASAE, promoverá uma ação que constitui uma oportunidade única para os profissionais do canal HORECA colocarem questões diretamente, num ambiente colaborativo e pedagógico, contribuindo para uma maior segurança jurídica e operacional dos seus negócios.
A AHRESP também estará presente nas talks promovidas pela DIG-IN.
Mais informações serão divulgadas em breve.
