"Escrevo esta mensagem aos associados da AHRESP a 27 de setembro, data em que se comemora o Dia Mundial do Turismo. A nível global, regressámos à vida normal e o fluxo das viagens aproxima-se a passos largos dos níveis pré-pandemia. Em Portugal, registaram-se números...
Em Foco
Inquérito AHRESP a decorrer até 10 de outubro
No âmbito da monitorização que a AHRESP tem vindo a efetuar regularmente, vimos realizar um novo inquérito sobre os impactos do novo contexto inflacionista e de crise energética na atividade das nossas empresas. Perante a atual situação económica e social, é da maior...
Digitalização dos restaurantes portugueses: um percurso rumo à otimização e eficiência
A era do digital impôs ao setor da restauração transformações decisivas que a pandemia veio acelerar, impulsionando-o para o futuro. A implementação das novas tecnologias permitiu aos restaurantes melhorar a eficiência e responder a novos hábitos de consumo, ao mesmo...
Medidas do OE2023 devem evitar colapso de empresas
O Governo irá apresentar a proposta do OE2023 no próximo dia 10 de outubro, e a AHRESP considera que é essencial a inclusão de medidas ambiciosas e significativas para as empresas e para as famílias, de forma a minimizar o impacto da inflação e do aumento dos custos...
TVI: Restauração pede medidas urgentes para o setor | Entrevista Ana Jacinto
https://www.youtube.com/watch?v=WjPEXafWiWA&t=2s "É bom, não esquecer que nós vimos de dois anos dramáticos, a pandemia que tiveram um reflexo também neste setor a tornando a maior parte destas empresas muito descapitalizadas com a estrutura financeira muito débil...
PORTUGAL: GENTES E INGREDIENTES DA NOSSA GASTRONOMIA (Painéis da tarde)
PORTUGAL: GENTES E INGREDIENTES DA NOSSA GASTRONOMIA, evento promovido pela AHRESP, decorreu esta quinta-feira em Cascais, no Mercado da Vila, e cumpriu o que prometeu: uma viagem pela história e cultura gastronómica nacional, de norte a sul do país, descobrindo a...
PORTUGAL: GENTES E INGREDIENTES DA NOSSA GASTRONOMIA (Painéis da manhã)
PORTUGAL: GENTES E INGREDIENTES DA NOSSA GASTRONOMIA, evento promovido pela AHRESP, decorreu esta quinta-feira em Cascais, no Mercado da Vila, e cumpriu o que prometeu: uma viagem pela história e cultura gastronómica nacional, de norte a sul do país, descobrindo a...
Contexto inflacionista obriga a medidas específicas
Apesar da elevada procura que estas atividades têm vindo a registar na tradicional época alta de Verão, a realidade é que as empresas do alojamento e da restauração e bebidas ainda não conseguiram recuperar as suas tesourarias, depauperadas por dois anos de pandemia,...
Sementes de Negócio | Episódio 3: ‘Novas ferramentas tecnológicas’, com Nuno Fernandes | Zomato
Neste terceiro episódio - ‘Novas ferramentas tecnológicas’ - estivemos à conversa com Nuno Fernandes. À margem da conferência AHRESP 'Transição Digital', o General Manager da Zomato realça a importância dos empresários da restauração voltarem reinventarem-se,...
Redução de energia no Canal HORECA exige Programas de Eficiência Energética
Após dois anos de pandemia, com impactos acrescidos no Canal HORECA, o momento é de intensa laboração. A época trouxe o tão desejado pico na atividade das nossas empresas, mas que está a revelar-se insuficiente para a recuperação das tesourarias, pois o contexto...
AHRESP manifesta o seu apoio às vítimas dos incêndios
O flagelo dos incêndios florestais não terminou e o país está a sofrer as suas consequências: Portugal será, atualmente, um dos países europeus com mais área ardida. A área protegida mais extensa do país, a Serra da Estrela, tem sido especialmente afetada, com muitos...
Nada deve ser dado por adquirido | Opinião de Ana Jacinto no Diário de Notícias
A Secretária-geral da AHRESP escreveu um artigo de opinião no Diário de Notícias de dia 10 de agosto, onde pode ser lido o texto completo:"Nada deve ser dado por adquirido". “[... ]Isto quer dizer que os preços continuam a escalar, com o topo do...
PUB