Em Foco
RTP Açores | “Digitalização significa um passo de eficiência na gestão dos negócios”
https://youtu.be/2obNf3AJQRA "Atualmente a digitalização tem um alcance muito abrangente, disponibilizando aos empresários ferramentas fundamentais para a melhor gestão dos negócios, ao poupar muito tempo em tarefas rotineiras, para que os empresários possam libertar...
AZORES Tourism Talks: sustentabilidade, digitalização e inteligência artificial – que rumo?
Seis meses após ter realizado o Fórum para a Valorização das Profissões, em Ponta Delgada, a AHRESP regressou ao arquipélago com a iniciativa AZORES Tourism Talks, numa organização conjunta com a Câmara do Comércio de Angra do Heroísmo (CCAH), que se realizou nos dias...
Diário de Notícias | “Sensibilidade e bom senso”
“Quando por estes dias continuo a ouvir e a ler comentários sobre alegados "valores abusivos" cobrados por restaurantes, vem-me à memória o título da obra da inglesa Jane Austen. Se nesta matéria é preciso muito bom senso, não é menos necessário um mínimo de...
Mensagem do Presidente | “Insistimos, persistimos e nunca desistimos”
Caros membros da AHRESP e demais parceiros, quero em primeiro lugar, expressar a minha profunda gratidão, porque têm sido pilares de força e resiliência durante estes tempos desafiadores que atravessamos. É, pois, com uma determinação renovada que incidimos o nosso...
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Última Hora
Mercados externos garantem crescimento das dormidas em Portugal
De acordo com as estimativas rápidas do Instituto Nacional de Estatística (INE), no acumulado até outubro de 2023, estima-se que as unidades de alojamento turístico tenham registado 26,3 milhões de hóspedes, dando origem a 68,5 milhões de dormidas. Os dados do INE...
30 novembro | Revista de imprensa AHRESP: as notícias que marcam o dia
Este resumo é exclusivo aos Associados da AHRESP. Para aceder às notícias completas, basta fazer login no site da AHRESP. TEMAS DO DIA Inflação abranda para 1,6% em novembro A taxa de inflação homóloga em Portugal terá abrandado para 1,6% em novembro, uma descida de...
29 novembro | Revista de imprensa AHRESP: as notícias que marcam o dia
Este resumo é exclusivo aos Associados da AHRESP. Para aceder às notícias completas, basta fazer login no site da AHRESP. TEMAS DO DIA OCDE revê em baixa crescimento económico em Portugal para 2,2% este ano A Organização para Cooperação e Desenvolvimento Económico...
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VÍDEO EM DESTAQUE
AHRESP tem nova imagem inspirada na história, com alma de futuro
A AHRESP apresentou a nova imagem sob a máxima “Uma marca cheia de passado que se apresenta cheia de futuro”. O Rebranding traduz este encontro entre o legado e futuro da associação.
Universo AHRESP
ELEIÇÕES AHRESP | Assembleia Geral Eleitoral de 20 de março de 2024 – TRÉNIO 2024/2027 –
A realização das eleições da AHRESP é um ato que se reveste da maior importância na vida da Associação e dos seus Associados, que agora são chamados a exercer este direito e este dever associativo. Para votar, deverá deslocar-se à Sede da AHRESP (Lisboa) ou às nossas...
Diário de Notícias | “As estrelas mais brilhantes”
“Quando se fala da nossa culinária, enquanto arte de cozinhar, ou da nossa gastronomia, mais numa perspetiva de património cultural, já ninguém questiona a sua excelência. Seja como for, todos nós gostamos de ver reconhecidas as nossas qualidades, e foi o que...
PRÉMIOS AHRESP | Valorizar as pessoas do Turismo é a finalidade da categoria “Profissional do Ano”
Pelo segundo ano consecutivo, os Prémios AHRESP vão distinguir o “Profissional do Ano” através de uma categoria que assenta nos conceitos da valorização e da dignificação de todas as pessoas que trabalham em prol do Turismo. Este galardão, que será entregue na gala...
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Empresas
Alojamento turístico mantém desempenho positivo nos primeiros dois meses do ano
De acordo com os últimos dados da atividade turística publicadospelo Instituto Nacional de Estatística (INE), no conjunto dos primeiros dois meses de 2023, as dormidas totais ascenderam a mais de 7,5 milhões, um crescimento de 52,9% face a 2022 (+27,2% nos residentes...
Restauração e similares mantêm inflação de 10,4% em março de 2023
No mês de março, a classe dos “Restaurantes, Cafés e Estabelecimentos Similares” registou uma inflação de 10,4% (igual a fevereiro 2023), de acordo com os dados do Instituto Nacional de Estatística (INE). No entanto, os produtos alimentares e bebidas não alcoólicas,...
1.ª Feira de Emprego do Centro realiza-se em Coimbra a 9 de maio
A sede da AHRESP, em Lisboa, recebeu esta terça-feira a apresentação da 1.ª Feira de Emprego do Centro, que será organizada pela Bolsa de Empregabilidade no dia 9 de maio, em Coimbra. Depois das edições já realizadas este ano no Algarve, no Porto e em Lisboa, o...
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🍫Plataforma Nacional do Chocolate, da AHRESP, reúne setor em Óbidos
A 7 de julho, a Plataforma Nacional do Chocolate, da AHRESP, assinalou o Dia Mundial do Chocolate com um evento nacional de celebração e estratégia, no icónico rooftop da Óbidos Chocolate House.
...Organizado em parceria com o Município de Óbidos, o evento teve como objetivo reforçar o papel do chocolate português enquanto produto identitário, cultural e económico.
Quer saber o que se passou❓
Clique 👉 https://magazineahresp.com/plataforma-nacional-do-chocolate-reune-o-setor-em-obidos-para-celebracao/
no link das stories!
Plataforma Nacional do Chocolate da AHRESP celebra Dia Mundial do Chocolate, em Óbidos
Dia da Gastronomia 2025 | André Gomes - Presidente Turismo do Algarve
Dia da Gastronomia 2025 | Sara Coelho - Vereadora do Município de Lagos
Dormidas em Portugal continuam na rota de crescimento
De janeiro a maio de 2025, o país recebeu 11,7 milhões de hóspedes e registou 28,3 milhões de dormidas, com um papel de destaque para o mercado nacional. As dormidas de residentes em Portugal aumentaram +6,1%, enquanto os visitantes... internacionais cresceram +0,7%.
Os E.U.A. continuam em forte crescimento, consolidando-se como o 3.º principal mercado emissor para Portugal.
As regiões com maior crescimento nas dormidas foram os Açores, Península de Setúbal, Norte, Madeira e Centro.
📊 Conheça mais estatísticas em: https://magazineahresp.com/dormidas-em-portugal-mantem-trajetoria-de-crescimento-com-maior-contributo-do-mercado-nacional-ate-maio/
🍫 A Plataforma Nacional do Chocolate, da AHRESP, associa-se à celebração do Dia Mundial do Chocolate com um evento muito especial!
📅 7 de julho, (segunda-feira)
📍Rooftop Óbidos Chocolate House
Uma oportunidade para divulgar esta nova Plataforma, que pretende unir ...produtores, chefs, marcas e entidades do setor chocolateiro em torno de um objetivo comum: valorizar a tradição e a inovação do chocolate português.
📲 Saiba mais em https://magazineahresp.com/plataforma-nacional-do-chocolate-da-ahresp-celebra-dia-mundial-do-chocolate-em-obidos/
Carlos Moura, presidente da AHRESP, na cerimónia de assinatura do Protocolo com a Liga dos Bombeiros
🎥 Prémios AHRESP 2025 leva homenageados à RTP1!
A propósito da 9.ª edição dos Prémios AHRESP, que teve lugar a 6 de junho no Casino Estoril, a AHRESP participou em dois programas da RTP 1: “A Nossa Tarde” e “Decisão Nacional”.
➡️ No programa A Nossa Tarde, ...com Tânia Ribas de Oliveira , a nossa secretária-geral, Ana Jacinto, esteve à conversa com a Chef @Marlene Vieira, distinguida como Personalidade do Ano. Um momento inspirador sobre o percurso da chef e o seu papel na valorização da gastronomia nacional.
➡️ Em Decisão Nacional, Ana Jacinto juntou-se a Linda Pereira (Prémio Carreira) e a Diogo Vaz de Miranda (Prémio Portugueses Lá Fora), numa reflexão sobre o impacto destes reconhecimentos e a importância de valorizar o talento — em Portugal e no mundo.
✨ A edição deste ano contou com:
📌 Cerca de 400 candidaturas
📌 Quase 39 mil votos
📌 Uma nova edição da iniciativa “Prémios AHRESP na sua região”, que percorre o país e as ilhas à procura de projetos de excelência, mesmo fora dos grandes centros.
Estas ações integram-se na estratégia da AHRESP, que inclui:
🥖 As Plataformas Nacionais AHRESP, dedicadas ao pão, chocolate, vinho, pastelaria e cozinhas do mar
🌍 Projetos como a rede de restaurantes portugueses no mundo e a valorização do conceito da “tasca” como expressão da nossa identidade gastronómica.
Como temos vindo a dizer:
"A sua participação faz a diferença."
E faz mesmo. 💬
📺 Veja os programas na íntegra aqui:
🔗 https://magazineahresp.com/ahresp-leva-os-premios-ahresp-2025-a-rtp1/
🔴 30% dos empresários da restauração estão em risco de incumprimento de dívidas contraídas durante a pandemia
A AHRESP revelou ao Diário de Notícias dados preliminares de um inquérito que está a decorrer e que confirma que os empresários da restauração já se encontram ...numa situação muito exigente
Muitos empresários estão hoje a trabalhar sem margem, apenas para garantir o funcionamento, acumulando dívidas passadas que continuam por pagar. Esta realidade levou já a AHRESP a pedir uma resposta urgente ao Banco Português de Fomento.
A AHRESP continuará a acompanhar de perto a situação e a trabalhar na procura de soluções. As empresas do setor precisam de fôlego e de medidas concretas que lhes permitam resistir e continuar a contribuir para a economia nacional.
📖 Saiba mais aqui:
Ao Diário de Notícias, a AHRESP alertou que dispõe de dados preliminares de um inquérito aos seus associados, que apontam que 30% dos ...
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