A tecnologia é uma aliada dos empresários de restauração e similares ao conseguir melhorar a produtividade na cozinha, rotatividade das mesas, atendimento, para além da eficácia de integração de serviços de takeaway ou delivery Durante a Lisbon Food Affair, que...
No âmbito do protocolo estabelecido entre a AHRESP e a Confederação Empresarial da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CE-CPLP), uma missão conjunta da associação (representada pelo presidente, Carlos Moura, e pela diretora do Departamento de Qualidade e...
https://youtu.be/Z6l1Ytdf91M Sediada nos Açores, a plataforma junta-se às já existentes plataformas nacionais do pão, chocolate e pastelaria, reforçando um ecossistema estratégico de valorização da cultura gastronómica portuguesa. A sessão de abertura contou...
Veja a entrevista de Ana Jacinto no canal NOW AQUI Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, considera que a restauração já enfrentava um cenário difícil antes da atual conjuntura internacional, sublinhando que os efeitos da pandemia continuam a pesar nas empresas,...
“Não me dê flores. Dê-me oportunidades. Invista nas minhas ideias, reconheça o mérito e partilhe a liderança.” Veja o testemunho de Linda Pereira Com o tema “O Olhar das Mulheres Sobre a Economia, a Política e o Progresso”, a conferência promovida pelo Clube G100*...
Neste artigo de opinião, a secretária-geral da AHRESP sublinha que o turismo, enquanto atividade assente na confiança, “só floresce em ambientes de paz”, alertando para os efeitos diretos e duradouros dos contextos de instabilidade nas economias locais. Citando...
O prazo de entrega do RU - Relatório Único relativo a 2025, referente à informação sobre a atividade social da empresa e que constitui uma obrigação anual, a cargo dos empregadores (empresas com trabalhadores por conta de outrem), com conteúdo e prazo de apresentação...
Dirigido a profissionais da hotelaria e restauração – nomeadamente das áreas de direção, F&B, compras e gestão –, o evento decorre entre as 10h00 e as 18h30, na sede da Robalo (Av. Gaibéus, 3), sob o tema “Da cozinha à mesa”. A iniciativa pretende evidenciar como...
Promovidos pela ADHP, os Prémios Xénios voltaram a distinguir, em 2026, percursos de excelência e contributos relevantes para a evolução da hotelaria nacional. A participação da AHRESP, enquanto membro do júri, foi representada pelo seu presidente, Carlos Moura, que...
O RFAI (Regime Fiscal de Apoio ao Investimento) e o SIFIDE (Sistema de Incentivos Fiscais à I&D Empresarial), são dois dos principais instrumentos de apoio ao investimento em Portugal, permitindo transformar investimento em redução fiscal efetiva. Ainda assim,...
https://youtu.be/f25jtNHUdQI A BTL foi palco de importantes iniciativas concretizadas pela AHRESP, consolidando o seu compromisso com o desenvolvimento sustentável do turismo e a valorização dos seus profissionais. Entre as ações estratégicas realizadas, destacam-se:...
Estão abertas as candidaturas para a 10.ª edição dos PRÉMIOS AHRESP. https://youtu.be/6gjS7TFRBig Na edição de 2026 estarão a concurso as seguintes 10 categorias: Excelência na Restauração - Distingue o estabelecimento e/ou chef que promove uma experiência de elevada...
A assinatura do protocolo contou com a presença do Presidente do Governo dos Açores, José Manuel Bolieiro, e do Presidente da AHRESP, Carlos Moura, marcando o arranque formal desta nova Plataforma dedicada à valorização, qualificação e promoção dos produtos locais....
