A sustentabilidade no Turismo é um caminho incontornável, tal como o incremento da eficiência ambiental na oferta turística é determinante para responder aos desafios atuais. A AHRESP tem sido consultada para dar os seus contributos em vários diplomas, tais como o...
O que é que têm em comum James Oliver, Gordon Ramsay, Wolfgang Puck, Guy Fieri, Martha Stewart, e, por cá, Rui Paula, José Avillez, Ljubomir Stanisic, e muitos outros? Sim, são Chefs bem reconhecidos pela sua visão, pelo seu trabalho, e por terem os olhos no futuro! E...
Na sequência do diálogo entre a AHRESP e a Secretaria de Estado dos Assuntos Fiscais, o Ofício Circulado 25018 de 10 de janeiro de 2024 da Autoridade Tributária (AT), que impunha a aplicação da taxa única de IVA de 23% a menus que contenham refrigerantes ou bebidas...
A defesa do ambiente tem sido, nas últimas décadas, foco principal da sociedade e também do mundo empresarial a quem se exigem, cada vez mais, medidas de proteção ambiental. Também a agenda política tem canalizado atenções para o estado do ambiente, levando à criação...
As alterações que se perspetivavam à Lei do Tabaco, e que teriam um impacto negativo na Restauração, acabaram por não avançar, muito fruto também da intervenção e trabalho desenvolvido pela AHRESP, em sede própria, e que demonstrou que as medidas proibicionistas que...
Foi publicada em Diário da República a Portaria n.º 455-E/2023, de 29 de dezembro, que regulamenta a contribuição extraordinária sobre os apartamentos e estabelecimentos de hospedagem integrados numa fração autónoma de edifício em Alojamento Local (CEAL), e que irá...
Esta linha telefónica vai funcionar todas as terças-feiras, das 10h00 às 13h00, e todas as quintas-feiras, das 15h00 às 18h00 (exceto feriados). Para usufruir desta linha, basta contactar a AHRESP através dos meios habituais, (serviços centrais ou delegação AHRESP),...
Neste início de Ano Novo, a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) congratula-se com a alteração da taxa do Imposto sobre Valor Acrescentado (IVA) aplicada nas bebidas contemplada na Lei n.º 82/2023 de 29 de dezembro, que aprova o...
Destinada a profissionais de restauração e departamentos de F&B (Food & Beverage/Comidas e Bebidas), a formação de Revenue Management (RM) ensina o método de gestão utilizado para analisar o comportamento dos consumidores. Através dos dados obtidos nesta...
No âmbito da Lei n.º 82/2023, publicada em Diário da República a 29 de dezembro de 2023, e que aprova o Orçamento do Estado para 2024 (OE 2024), a AHRESP disponibiliza um documento que reúne as principais medidas aprovadas com potencial impacto nas atividades das...
O Convite principal é, como sempre, para experimentarmos uma alimentação de base vegetal durante um mês, com todo o apoio do Desafio Vegetariano. A inscrição é online e gratuita, dando acesso a mais de 150 receitas e a um Grupo Privado de Apoio. Mas porque uma das...
Para celebrar a chegada do Novo Ano e inspirar quem visita Portugal, foi lançada, em meios online internacionais, no dia 31 de dezembro, uma nova campanha de promoção do turismo, operacionalizada pelo Turismo de Portugal, que propõe 12 resoluções de Ano Novo para o...
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