Em Foco
PRÉMIOS WOMEN 3.0 | O reconhecimento de 12 mulheres extraordinárias na liderança de Portugal
Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP, juntou-se, pelo segundo ano consecutivo, ao prestigiado painel de juradas dos Prémios Women 3.0, trazendo a sua experiência e visão para reconhecer e celebrar a excelência feminina. A gala Women 3.0, decorreu a 17 de janeiro na...
PRÉMIOS AHRESP 2025 | Inscrições abertas para 9.ª Edição até 15 de março
Na 9.ª edição dos PRÉMIOS AHRESP estarão a concurso as seguintes 10 categorias: CANDIDATE-SE OU RECOMENDE UMA CANDIDATURA AOS PRÉMIOS AHRESP 2025 AQUI! EMBAIXADOR GASTRONÓMICO - Distingue o estabelecimento ou chef que promove a adoção do receituário tradicional...
AHRESP e Ecoceno encontram soluções sustentáveis
A nova legislação tornará obrigatório estabelecimentos que fornecerem refeições prontas para consumo, disponibilizem alternativas reutilizáveis, oferecendo sistemas de incentivo à devolução das embalagens. A parceria entre AHRESP e Ecoceno responde a este desafio,...
CONVITE | Sessão de Esclarecimentos do Programa de Formação e Integração de migrantes nas empresas do Turismo
Este Programa tem como objetivo o desenvolvimento de programas de formação/emprego, para acolhimento, qualificação e integração profissional de migrantes e beneficiários de proteção internacional em Portugal. Entendemos que esta pode ser uma ferramenta que permite...
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Última Hora
CONSTRUIR O TURISMO DO FUTURO | 1.ª sessão do ciclo de conferências hoje, em Lisboa
ENTRADA LIVRE, MAS INSCRIÇÃO OBRIGATÓRIA AQUI
2.ª fase de candidaturas | AHRESP é parceira da Pós-graduação em Turismo Sustentável e Bem-Estar (e-learning)
Sustentabilidade, responsabilidade social, planeamento ou saúde e bem-estar constituem, cada vez mais, áreas fundamentais para o desenvolvimento de qualquer território, empresa ou instituição. Esta pós-graduação pretende, por isso, fornecer os conhecimentos e as...
Faleceu Amândio Machado da Silva, fundador da Gresilva
A indústria hoteleira nacional está mais pobre com a partida de Amândio Machado da Silva. A notícia foi avançada numa publicação de Facebook na página da Gresilva: “É com enorme tristeza e pesar que informamos o falecimento de Amândio Machado da Silva, fundador da...
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VÍDEO EM DESTAQUE
AHRESP tem nova imagem inspirada na história, com alma de futuro
A AHRESP apresentou a nova imagem sob a máxima “Uma marca cheia de passado que se apresenta cheia de futuro”. O Rebranding traduz este encontro entre o legado e futuro da associação.
Universo AHRESP
PRÉMIOS AHRESP 2025 | Que impacto tem esta distinção? RITA ANASTÁCIO – COOKING AND NATURE EMOTIONAL HOTEL
CANDIDATE-SE ATÉ 15 DE MARÇO AQUI https://youtu.be/zkdDL8ekMU8 Rita Anastácio, gerente do COOKING AND NATURE EMOTIONAL HOTEL revela o orgulho de ver o esforço de equipa reconhecido pelos prémios AHRESP 2024. Ora veja!
EXPRESSO | Adeus, empregado de mesa, olá, assistente de sala: como os restaurantes querem valorizar as suas profissões
EXCERTOS DO ARTIGO DO EXPRESSO, QUE PODE LER NA ÍNTEGRA AQUI Uma das profissões mais mal amadas no turismo, a de empregado de mesa, terminou oficialmente, e deu lugar ao novo cargo de ‘assistente de sala’. Esta alteração, que resultou do acordo para a negociação do...
OBSERVADOR | AHRESPostas para o futuro desde 1896
Como é possível manter um legado de 130 anos sem perder o foco na modernidade? A AHRESP tem respondido a este desafio com uma aposta na proximidade aos empresários, oferecendo soluções técnicas e jurídicas adaptadas às necessidades diárias das empresas,...
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Empresas
Reconversão do Fundo de Compensação do Trabalho
Saiba quais as finalidades do FCT: Apoiar os custos e investimentos com habitação dos trabalhadores; Apoiar outros investimentos realizados de comum acordo entre entidades empregadoras e estruturas representativas dos trabalhadores; Financiar a qualificação e a...
Inquérito de Necessidades Formativas
Tendo como base os diversos contactos que a AHRESP estabelece com os seus associados, tem-se verificado que ainda existem muitas necessidades no que diz respeito à formação e qualificação dos profissionais do nosso setor. Adicionalmente, são vários os indicadores que...
Recomendação DGS | Prevenção e controlo de mosquitos que transmitem dengue e zika
A Direção-Geral da Saúde (DGS) recomenda que os empreendimentos turísticos devem adotar medidas de prevenção e controlo do mosquito que transmite o a dengue e a zika. Na sua orientação, a DGS refere que, perante a deteção da espécie invasora Aedes albopictus em...
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Acompanhe a comunidade AHRESP
🇵🇹 “Restaurante ao Vivo” levou a gastronomia portuguesa ao centro de Leiria!
O Mercado de Sant’Ana foi palco de um evento cheio de sabor, cultura e partilha. Nascido no Congresso AHRESP 2024, o Restaurante ao Vivo aposta numa experiência imersiva que valoriza toda a cadeia da ...gastronomia — do prado ao prato. 🌾🍽️
Profissionais de várias áreas juntaram-se para mostrar o que de melhor se faz na restauração, reforçando o papel fundamental deste setor na economia e identidade cultural do país.
🎙️ Carlos Moura , presidente da AHRESP, sublinhou a importância de descentralizar, valorizar as regiões e dar voz a todas as profissões que alimentam o nosso turismo e tradição.
📹 Veja as declarações do Presidente da AHRESP aqui em baixo 👇
🍽️ Esta terça-feira, o Restaurante ao Vivo encheu o Mercado de Sant’Ana, em Leiria, com sabor, partilha e visão de futuro!
A nossa secretária-geral, Ana Jacinto, apresentou a nova estratégia da AHRESP para valorizar o que Portugal tem de melhor: a sua gastronomia, os seus ...produtos e o seu território! 🇵🇹
Estamos a criar plataformas temáticas que dão palco à diversidade regional e aproximam ainda mais a gastronomia das comunidades locais:
🍞 Plataforma do Pão – com base em Mafra
🍫 Plataforma do Chocolate – sediada em Óbidos
🍷 Plataforma do Vinho – quase a nascer na Régua
🥐 Plataforma da Pastelaria – a sair do forno
🌊 Cozinhas do Mar – com alma açoriana, mas espírito nacional
Uma iniciativa que celebra a autenticidade, aposta na descentralização e reforça o orgulho na nossa identidade gastronómica.
Obrigado, Leiria, por nos receber tão bem e por dar palco a um setor cheio de talento e tradição! 🙌
📣 OPINIÃO de Ana Jacinto, secretária-geral da AHRESP | Diário de Notícias
No seu contributo regular para o Diário de Notícias, Ana Jacinto, publicou esta terça-feira o artigo “Turismo: a rota certa num país em contramão” 📰
Num contexto de instabilidade política... e económica, Ana Jacinto destaca o exemplo do Turismo em Portugal como uma atividade que tem sabido crescer com visão, consistência e continuidade estratégica.
Tal tem sido possível pela coerência e consistência das políticas para públicas para o Turismo, independentemente dos ciclos políticos. Para continuar a ser o motor da economia nacional, essa estabilidade deverá manter-se, defende Ana Jacinto.
Leia o artigo completo aqui 🔗
👉https://magazineahresp.com/diario-de-noticias-opiniao-de-ana-jacinto-turismo-a-rota-certa-num-pais-em-contramao/
🌍🚀 PROJETO @aceleraronorte promove Workshop de Capacitação GRATUITO: Internacionalizar o Seu Negócio
A sessão, realiza-se na Associação Industrial e Empresarial de Valongo e é dirigida a gestores de negócio e colaboradores de micro, pequenas e médias empresas dos setores do ...comércio, dos serviços pessoais e da restauração e similares.
TEMAS DO WORKSHOP:
🌐 Participação em mercados eletrónicos internacionais
📊 Estratégias de internacionalização online
💶 Apresentação de apoios de fundos comunitários à Internacionalização do Comércio e Serviços
📅 Data: 11 de abril de 2025
⏰ Horário: 15:30h – 17:30h
📍 Local: Associação Industrial e Empresarial de Valongo
Não perca a oportunidade de acelerar o seu negócio e descobrir como podemos ajudar no processo de internacionalização! 🌍
🔑 A inscrição é gratuita, mas obrigatória! Inscreva-se aqui: https://tinyurl.com/aceleraronorte-valongo-9
No dia 27 de março, realizámos uma formação muito importante em Primeiros Socorros, na nossa Delegação AHRESP Aveiro 🏥
Esta ação decorreu no âmbito da parceria entre a Academia AHRESP e o CFPSA, com o objetivo de dotar os profissionais do setor com conhecimentos essenciais para... agir em situações de emergência.
💬 Obrigado a todos os participantes pela vossa presença e interesse! Continuamos juntos a trabalhar pela segurança e qualidade no setor da restauração e hotelaria 🍽️💼
🥇 PRÉMIOS AHRESP 2025 | APRESENTAÇÃO DE PITCHES – CATEGORIAS JOVEM EMPREENDEDOR E PROFISSIONAL DO ANO 💻🚀
Hoje foi dia de brilhar, ainda que à distância! ✨
Os candidatos às categorias Jovem Empreendedor e Profissional do Ano apresentaram os seus pitches ao júri ...👏.
Foi o momento ideal para dar voz às ideias, mostrar a paixão pelos projetos 💡 e provar que merecem conquistar o título 🏆 , tudo isto com a mesma energia, mesmo através do ecrã! 🖥️
🎯 Entre todos os participantes, serão selecionados os 5 finalistas de cada categoria que seguirão para a fase final.
🌟🍀 Parabéns a todos os candidatos pelo empenho e boa sorte!
WEBINAR GRATUITO: Obrigações Ambientais para a Restauração e Bebidas 🌍
📅 14 de abril | ⏰ 16h00
A AHRESP - Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal e a Comunidade Intermunicipal Viseu Dão Lafões, convidam os empresários e profissionais da ...Restauração a participar num webinar sobre as obrigações ambientais em vigor.
✅ Inscrição GRATUITA, mas OBRIGATÓRIA AQUI 🔗
https://ahresp.com/2025/03/contrato-programa-com-a-cim-de-viseu-dao-lafoes/
Todas as ações são exclusivas para os empresários e colaboradores das empresas localizadas no território da CIM Viseu Dão Lafões.