A 8 de julho, Mafra foi palco de uma homenagem a toda a cadeia de valor da panificação, numa celebração promovida pela Plataforma Nacional do Pão (PNP), da AHRESP, no âmbito do Festival do Pão. A iniciativa destacou os profissionais que, com saber, dedicação e visão,...
Notícias
Turismo do Algarve apoia Dia da Gastronomia e celebra identidade da região como atrativo turístico
https://youtu.be/cuPBnfsBs2M O Dia da Gastronomia – Património Cultural está de regresso, este ano com epicentro no Algarve. A iniciativa, promovida pela AHRESP, realiza-se a 26 de Julho, em Albufeira, e coloca os bivalves no centro da programação, numa...
Lagos associa-se ao Dia da Gastronomia com sabores do mar e identidade local
https://youtu.be/wNhmqgHo9KI “É com enorme orgulho que Lagos se junta a esta iniciativa, que não só valoriza o património gastronómico nacional, como reforça o papel das comunidades locais na preservação e promoção das suas tradições”, afirmou Sara Coelho, em...
Dia da Gastronomia contribui para “afirmar a gastronomia como um dos pilares do nosso turismo”, diz Ana Paula Martins
O que significa para a região acolher este evento, este ano, no Algarve? Ana Paula Martins [APM]: Acolher este evento no Algarve é um reconhecimento da riqueza e diversidade da nossa gastronomia regional. Significa a valorização os nossos produtos locais, dos nossos...
CONFERÊNCIA “SERRA DA ESTRELA NO HORIZONTE SUSTENTÁVEL” debate futuro do território
A iniciativa da Comunidade Intermunicipal da Região Beiras e Serra da Estrela (CIMRBSE), que decorreu no dia 30 de junho, está integrada na campanha Viaja pela Tua Serra da Estrela, que reuniu mais de 50 participantes entre representantes do setor público, privado,...
Dormidas turísticas continuam a crescer, impulsionadas pelo mercado nacional
De acordo com os dados divulgados pelo Instituto Nacional de Estatística (INE), o setor do alojamento turístico em Portugal mantém uma trajetória de crescimento nos primeiros cinco meses de 2025, com um aumento relevante no número de hóspedes, dormidas e proveitos....
Plataforma Nacional do Chocolate da AHRESP celebra Dia Mundial do Chocolate, em Óbidos
O evento promete ser uma ode ao cacau e às delícias que dele derivam, com foco na valorização do chocolate português, na promoção de marcas nacionais e no posicionamento de Óbidos como epicentro da cultura chocolateira em Portugal. 📍 Rooftop da Óbidos Chocolate House...
DIÁRIO DE NOTÍCIAS | Inquérito AHRESP alerta para o risco de incumprimento de dívidas contraídas durante a pandemia
Leia o artigo do Diário de Notícias, na íntegra, AQUI A restauração atravessa um momento extremamente exigente e as empresas estão já numa situação difícil, com um número crescente de empresários a entrar em incumprimento nas linhas de crédito contratadas durante a...
13.ª Edição do Festival do Pão de Mafra | AHRESP marca presença com a Plataforma Nacional do Pão
Gastronomia, produtos locais, música, animação, jogos tradicionais, feira saloia e diversas atividades para todas as idades compõem o ambiente do Festival do Pão. Em destaque está também o Fórum do Pão, um espaço de programação cultural onde têm lugar várias...
Lisboa a Reutilizar | AHRESP marca presença no arranque da Fase I do Projeto de Recolha Reutilizável em Lisboa
Lisboa deu um passo significativo rumo à sustentabilidade: a cidade torna-se a primeira capital europeia a adotar um sistema de copos reutilizáveis com recolha automatizada e modelo de depósito e devolução. O projeto, desenvolvido em parceria entre a Câmara Municipal...
AHRESP reforça compromisso social com apoio logístico em situações de emergência
Este acordo, de natureza solidária, estabelece uma resposta coordenada para fornecer alimentos e bebidas aos operacionais em missão no terreno, sobretudo em cenários de grande impacto, como incêndios de grandes proporções, desastres naturais e acidentes graves. No...
Sessão DIG-IN | Start-Eat-Up “Análise e Utilização Dados” 26 de junho, Porto
A AHRESP mantém o seu compromisso de apoiar a inovação e a modernização do setor da restauração, promovendo mais uma sessão do ciclo Start-Eat-Up, organizado em parceria com a DIG-IN e a StoresAce. Dirigido a empresários da restauração e similares, fornecedores,...
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